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长富牛奶6570天品质坚持 每日配送 每日新鲜

发表时间:2016-10-21 10:37:10 点击:20 回复:0

长富牛奶23

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#牛奶#

你喝的牛奶是每天送到家、很新鲜很营养的那种吗?你给孩子选的牛奶,是巴氏鲜奶吗?

    巴氏鲜奶采用巴氏保鲜工艺,能最大限度保留牛奶中的活性物质和营养成分,特别是活性营养物质对孩子的生长发育尤其重要。而同属液态奶的纯牛奶(常温奶)与巴氏鲜奶营养差别很大,因为纯牛奶(常温奶)采用超高温灭菌工艺,虽然实现常温贮存和长保质期,但在超高温的处理过程中,牛奶中的活性物质全无,其它营养成分也受到很大的破坏。

    巴氏鲜奶需要全程2-6℃冷藏,保质期只有5-7天。只有每日配送,才能保证每天喝到新鲜、富含活性营养的牛奶。长富提出的“每日配送”成为识别巴氏鲜奶的新标志。

巴氏鲜奶要做到“每日配送”,却并非易事,它对奶源、运输、保存都有极高的要求。一是巴氏鲜奶的奶源要来自较近的规模牧场,不能是个体散养的奶源;二是产品运输的全程必须有冷链支撑。

而这些条件,福建长富完全具备。长富先后投入10多亿元在武夷山脉自建30多个规模牧场。武夷山脉风景秀丽,生态环境优越,是中国惟一与澳洲同处纬度为27度的“世界最佳奶源带”。这里,空气清新,山泉清澈,阳光充足,不仅是人类的“世外桃源”,更是理想的天然牧场。

长富的奶源全部来自这些规模牧场,拒绝收购散户一滴奶源。同时,长富在省内率先建立先进的冷链管控流程,实现挤奶、贮藏、运输、销售的“冷链(2-6℃)一条龙”,确保牛奶全程处于冷藏保鲜状态。

目前,长富在福建及周边省份设立数百家配送服务中心,数十辆大型的冷藏配送车每天往返于各地,将巴氏鲜奶运送到各个配送服务中心及所属上千个终端售奶点。巴氏鲜奶从生产到送达城市,实现24小时一个轮回。

    长富乳品公司董事长蔡永康表示,长富通过18年的努力和经验积累,从奶源、冷链物流、配送队伍建设等方面精心打造“每日配送”体系,就是为了让消费者能真正喝到新鲜、富含活性营养的巴氏鲜奶,实现喝奶的真正价值。

 

 

发表时间:2016-10-21 10:37:10
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