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芹菜炒香干

发表时间:2016-11-01 12:35:23 点击:2581 回复:0

匿名用户067314

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芹菜炒香干,湖南人餐桌上最常见的家常菜之一了。香干,种类有很多,在湖南最有名的要属攸县香干和武冈香干,各有各的味道吧,从准备到菜上桌,最多不过十分钟的时间,只需最简单的调味料就已经很美味了。

所用食材

主料:芹菜、豆腐干(香干)

调料:盐、酱油、红尖椒、油

具体做法

1 准备食材

2 香芹去掉叶子洗干净切段,香干切成条、红尖椒切圈

3 锅内放植物油烧热,放入香干炒至微微焦黄

4 再放入香芹一同翻炒

5 香芹稍炒软时放入红尖椒

6 放适量盐调味

7 放入适量酱油调色,翻炒均匀即可出锅。

发表时间:2016-11-01 12:35:23
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