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【分享】宝宝辅食制作的那些事

发表时间:2016-11-01 14:05:17 点击:1463 回复:0

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#宝宝辅食小讲堂#

宝宝喂养之路离不开一台好用的辅食机,一台优质的辅食机能够让妈妈和宝宝受益良多。

作为一个不随便剁手的妈妈,先得搞清楚一个问题:为什么要入一台辅食机?
量身定制,为“宝”而生。辅食机本身就是为宝宝添加辅食阶段所定制的,除了制作糊状、泥状、软烂的碎末状辅食外,也可以用来制作鱼丸、肉丸、彩色蔬菜面、粗粮打磨后做软饼、发糕之类的辅食,还有自制的补铁猪肝粉、补钙的虾皮粉、调味的香菇粉、和宝宝最爱吃的一些肉松、鱼松、火腿肠之类的辅食。
科学搭配,合理膳食。有的妈妈说,我家宝宝胃口很好,辅食的花样不需要那么多。当然有一个胃口好不挑食的宝宝真的是件幸福的事儿,但如果是依靠加盐提味的方式,换来宝宝的好胃口,那可不是最好的方法哦。我们在宝宝喂养上践行着0~3岁无盐辅食的添加方式,需要有足够的“花样”来面对宝宝那张挑剔的小嘴。
“手残星人”料理救星。作为90后的我们(我是80的尾巴)都是在父母的宠爱中长大,可能大多数妈妈也和我一样,结婚前从来没接触过厨房,但有了宝宝之后,做辅食、换尿布、24小时值班式的呵护都会亲力亲为。如果没有一台好用的辅食机,做辅食这件事就会霸占你很多时间,那怎么还能更高效的照顾宝宝呢?

先对我用的这款喔喔牛的辅食机做个功能介绍:

蒸制:二层分类蒸制,辅食配餐时显得特别特别实用和方便
搅拌:适合蔬菜和水果类辅食,同时还可以切碎:肉类、鱼类、虾皮粉、猪肝粉、香菇粉、粗粮打成米浆做小饼和发糕等
暖奶:通过蒸汽立体加热暖奶,没有污染
消毒:6分钟蒸汽消毒,可以消毒宝宝餐具,用品等
即时保温:宝妈很喜欢的功能,设置好保温的时间,做好的辅食随时都可以给宝宝吃
自动清洗:“懒妈咪”的福利啦,告别刷水箱的麻烦,设置好清洗时间,就能自己除垢

我的辅食经验
宝宝6个月时,我们要开始注重辅食的营养配餐,不能再是单一的添加方式了,要逐渐的增加食物的种类。这时候我们往往需要蒸制好几种食材,那么这台辅食机的多层分类蒸制设计简直就是为此而生,而且使用起来超级方便,分隔不串味宝宝更爱吃。


相信很多妈妈都是一个人全职带宝宝的,一个人带娃时不能老是待在厨房做辅食,宝宝的一个哭声会立马把你召唤到他身边,接下来就是各种哄和换尿布,往往会忘记厨房里正烧着东西,这样是很不安全的哦,老妈子们应该都有这种经历。这台辅食机的蒸制功能只要你设定好时间,工作完成后会自动断电,简单又安全。


轻松调整辅食细腻程度
辅食机的基本功能就是保证食物的细腻度,作为喔喔牛这样的品牌,细腻度自然不在话下。
辅食的软烂度和颗粒大小是要随着宝宝的生长发育调整的,以起到锻炼宝宝咀嚼能力的作用。现在市面上对细腻度可控的设计有两种:一种是整个搅拌过程都需要手动按键,手松开就停止了;另外一种就是喔喔牛的5次搅拌为一回合,搅拌10秒停2秒,如果我们没有选择停止按键,他就会继续搅拌,这样既可以解放双手,又能控制辅食细腻度。

对了,还有一个妈妈们很关心的问题,搅拌时需要加很多量吗?官方的说明是300ml,我测试了之后也是符合的,这个量可不算多哦。


暖奶和消毒
日常生活中,这台辅食机除了给宝宝制作营养可口的辅食机,还可以强大到用来消毒和暖奶。但是要注意,暖奶的时候,奶瓶是正立的,并且要取掉盖子;消毒要取下奶嘴,并且倒立放置,这样可以使蒸汽充分进入瓶内消毒。
入了这台机器,我以前买的消毒锅和暖奶器都不怎么用了,当然如果正准备给宝宝囤货一些电器产品,1510S基本就够用了,可以省下搅拌机,暖奶器,消毒锅等等花费。


保温功能——宝宝随时进餐
很多时候妈妈做好了辅食,可宝贝却不愿意马上进餐,这时一款能保温的辅食机就尤为重要。只需要启动机器上的保温功能,蒸汽式保温就会锁住营养,等宝宝随时想吃的时候,取出来就好。
还有,如果临时有什么状况,宝宝闹情绪要哄,宝宝分心吃的慢,妈妈有什么事要去急着解决等等,有了保温这个功能,我们就可以慢慢地耐心的喂宝宝,真的是轻松了不少。


自动清洗——“懒妈”的福利
有了宝宝之后还能偷懒的小诀窍!有了这台辅食机,妈妈真的可以偷个懒。什么你做饭来我刷碗,将一去不返。宝妈只需要按照自动清洗功能说明,设置好时间,水箱内就会自动加热循环清洁除垢了,完了再用清水冲干净就搞定,非常简单。回想以前用刷子搓,太轻怕洗不干净,太用力又怕造成机器损坏,蓝瘦,香菇。
辅食机是否方便清洗,关乎着宝宝健康的问题,有些妈妈会忽视这一点。喔喔牛这台辅食机的清洁真的是非常实用:清洗水箱可以用自动清洗功能;清洗杯体直接加水搅拌;刀组还可以拆开清洗,真的是无死角,而且安装回去也很方便。


用料考究
辅食机的搅拌杯是直接接触宝宝食物的,而且还要用来加热制作,所以用料的安全尤为重要。不含双酚A已经是行业基础的硬性标准,而喔喔牛更是在标准之上,采用了欧美地区婴幼儿用品指定的Tritan材质。
不过除了搅拌杯外,蒸篮也是直接接触食物的部分,而且在蒸制的过程中是会产生高温的,因此蒸篮的安全性甚至比搅拌杯还要紧。市场上连蒸篮都采用Tritan料的,目前只有喔喔牛能考虑周到,真的是很用心。


辅食机能用多久?
有的妈妈说辅食机只是小宝宝用的,大了就用不上了。这样的观点还停留在对几年前辅食机的认知,现在的多功能辅食机已经变得相当实用了。大宝4岁了,我还是依然用辅食机做一些宝宝餐。另外,我家的早餐是由我婆婆亲自操刀的,她也会经常做一些粗粮糊、粗粮饼、馄饨包子的馅料,昨天婆婆还和我一起做了山楂酱,用来搭配吐司,那味道真的太赞了,活力满满的一顿早餐。辅食机用多久,我的回答是可以一直用。

悄悄告诉你,夏天时我还经常用辅食机做奶昔,给老公做一些果汁冷饮,真的很赞哦!
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其他问题

身边有很多妈妈都在用辅食机,宝妈特地向姐妹们收集了意见,总结了一些大家常见的问题,都在下面啦,有疑虑的妈妈们可以看看哦。
Q:辅食机、料理机、破壁机哪种好?
A:这台辅食机的功能可以代替料理机,而且蒸制、暖奶、消毒、保温、清洗功能都是料理机没有的。辅食机和破壁机最大的区别就是搅拌的转速,破壁机只能搅拌成液体状,不能制作细腻的辅食泥;而且破壁机搅拌时的声音太响了,和楼上装修时用电钻一样,有点刺耳,很容易吓到宝宝;并且破壁机要加入很多量才可以正常工作。


Q:宝宝1岁多了,以前没用辅食机,现在还有必要入手吗?
A:我建议最好入一台,要不怎么能轻松的做宝宝餐呢!而且0~3岁的宝宝餐最好是和大人分开单独制作的,没有一台辅食机,你会觉得很繁琐。


Q:新的辅食机收到时会有一股“塑料味”,怎么去除异味呢?
A:新产品首次打开时都会有点新机器的味道,放置一会儿之后就散开了,如果需要去除水箱异味可以使用柠檬酸或醋(操作方法参照清洗说明)


Q:辅食机的储水区怎么清洗?
A:辅食机在使用3-4个星期后,需要对辅食机水箱进行一次清洗。(由于每个地方水质不同,时间可自行衡量)清洗方法:在水箱里加入150ml白醋+50ml清水,或者加入3-5g除垢剂 +100ml清水,开启蒸制功能5分钟,不要蒸干水分,静置10个小时,将水箱清空,用清水反复冲洗直至水箱内无残留即可。


Q:做多了的辅食怎么保存呢?
A:做多了的辅食可以放入专用的辅食盒,可以冰箱冷藏或冷冻保存,冷冻保存的食物在使用时需要提前一天冷藏解冻,解冻后用辅食机加热一下就可以了。 
发表时间:2016-11-01 14:05:17

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