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手剥山核桃和非手剥的口感哪种更好

发表时间:2016-11-05 10:26:15 点击:370 回复:0

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山核桃上市了,有两种型号(手剥和非手剥)那种更好呢? 手剥 牙不好的,比较方便,价格也贵 2-4 非手剥的比较难咬, 但非手剥的保存时间比较长,也不容易出油,而产生秏味。 手剥的都经过锤子敲过,产生裂缝,总的来说细菌的进入通道要多好几倍吧,就算没细菌,在包装过程中互相挤碰,山核桃壳末(或灰尘 —— )掉进去的,机会总比较的多吧 山核桃容易受潮,打开包装后非手剥比手剥的受潮几率要小不少,一天可能没什么影响,三天后你在看看,吃不出来,算你会保管。 个人认为,非手剥吃较麻烦,可咬起来比手剥的更多了一种吃山核桃的氛围。 核桃,又称胡桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质1520克,脂肪6070克,碳水化合物10;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃仁还对其它病症具有较高的医疗效果,如它具有补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒等功能。近年来的科学研究还证明,核桃树枝对肿瘤有改善症状的作用,以鲜核桃树枝和鸡蛋加水同煮,然后吃蛋,可用于预防子宫颈癌及各种癌症。

    我觉得这个看个人口味的吧,还有就是非手剥的会比较麻烦,需要工具或者牙会比较累,但是非手剥的比较原汁原味一点,感觉添加剂什么的也会少更加健康吧,手剥的口味有好几种,非手剥的吃起来特别香,我是这个觉得的。

发表时间:2016-11-05 10:26:15
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