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陕西泾河茯茶携特级茯茶献宝“一带一路”农高会

发表时间:2016-11-09 18:57:42 点击:6840 回复:1

山城名筑30

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“一带一路”宝贝多,农高会上出精品。第23届中国杨凌农高会备受瞩目,今年突出“一带一路”沿线国家农业发展成果展。参会的丝路沿线国家政府官员、企业代表420人,占国外参展代表总数的81%,是历届农高会丝路沿线参会国家和人数最多的一届。

“自古岭北不产茶,唯有泾阳出名茶。今年农高会上, 陕西泾河茯茶有限公司出品的泾阳茯砖茶曝光度极高,广受好评。泾河茯茶此次参展,带来了包括陕西官茶、经典御茯、养生御茯、金蕊·夏茯、手筑系列、珍珠茯、知青?知情和茯·享等十余款产品。



茯茶,作为我国六大茶类中的黑茶特色产品,有着600多年的悠久历史,自明洪武年间至今,经过历代制茶人的精心烹制、研究,无论制作工艺、茶质品类已越发成熟、日趋完美,更是在古丝绸之路上留下了“黑黄金”的美称。与此同时,作为茯茶文化古都的陕西泾阳也因茯茶名满华夏、享誉神州。茯茶中的精品——茯砖茶问世于约公元1368年,距今已有六百多年历史了。它发源于陕西泾阳,采用陕南,四川等地茶为原料,通过手工筑制而成。因原料送至泾阳筑制,故称“泾阳砖”;且需在伏天加工,又称“伏茶”。其药效似土茯苓,就由“伏茶”美称为“茯茶”或“福砖”。在清代,茯砖茶曾作为税金上贡给官府,所以又叫“官茶”、“府茶”,可见其价值非比寻常。数百年来,茯砖茶以其不可替代的养生保健功效被誉为“中国古丝绸之路上的黑黄金”。

为了向现代人重现历史之宝, 陕西泾河茯茶有限公司此次带来的展品中,“陕西官茶”作为泾阳茯砖茶的代表产品,依据陕西官茶的历史形态,精选湖南黑毛茶,传承古法手筑技艺,纯手工筑造,茶砖砖面平整,松紧适度,金花繁茂,香味浓郁,最大程度还原了陕西官茶的原本样貌,是泾河茯茶精心制作的一款典藏珍品。



另一款“经典御茯”是选用黑毛茶为原料,外观方正小巧、砖面平整、棱角分明;砖内金花繁茂、鲜艳饱满、菌花香浓郁;汤色橙黄明亮,口感醇和绵滑,是一款极具价值的经典茯茶。




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