大杂烩首页 > 大杂烩 > 五花八门 RRS

冬天减肥什么的都去一边的,我们需要能量来保暖

发表时间:2016-11-15 10:34:39 点击:490 回复:0

林校失物

+关注 传呼
  • 使用道具

    醒目灯

    请选择要设置的颜色:

    大救生圈

    使用该道具可将帖子置顶到:

    大杂烩

    时效:6小时

    救生圈

    使用该道具可将帖子置顶到:

    大杂烩

    时效:30分钟

    月灵符

    请输入楼层数:

    照妖镜

    请输入楼层数:

    神圣之眼

    该道具可显示帖子内所有匿名用户,但仅使用者本人能看到:

    水婴之眼

    该道具可将帖子内的匿名发言用户恢复为正常显示昵称,并以红色醒目显示,为匿名终结者,且所有人都可以看到!

    幻灵九峰尽

    请输入回复置顶区的楼层数:

    匿名符

    请输入楼层数:

    使用
  • 只看楼主

一、咖喱羊肉

食材:羊肉、黑胡椒、料酒、西红柿、洋葱、咖喱

做法:

1.首先要先用黑胡椒、料酒等调料来腌制羊肉,以此来去除羊肉的膻味。

2、将羊肉腌制好的羊肉先用水煮至半熟,再倒入锅内,加入洋葱块和小西红柿,另外加入适当的咖喱(根据个人口味),大火煮20分钟,转用小火慢炖。

3、可以根据个人的口味来收汤,如果你喜欢咖喱味道浓郁粘稠的,那么就可以多炖一会,让咖喱汁尽可能的被羊肉和蔬菜吸收。

二、黄油曲奇

食材:黄油100g,糖粉40g,金像高粉100g,玉米淀粉50g,全蛋液30g

做法:

1.黄油室温充分软化成膏状

2.加入糖粉打发到颜色变浅,呈羽毛状

3.蛋液充分打散变浅,分三次加入,每次加入后用刮刀按压至全部吸收后再加入剩下的蛋液

4.蛋液全部拌入后的状态

5.筛入混合均匀的高筋面粉与淀粉

6.刮刀按压均匀,不颗粒

7.将太阳花裱花嘴装入裱花袋,放入曲奇面糊

8.挤入不沾烤盘,如果用普通烤盘请垫油纸。烤箱预热200度,烤约15分钟左右

三、萝卜玉米浓鸡汤

主料:鸡,白萝卜,玉米,姜片,姜丝,料酒,食盐

做法:

1、鸡处理干净,切成块状,用少量料酒腌制五分钟。

2、热锅热油,下姜丝炒香后,下鸡块炒至七八分熟,加冷水没过鸡块,加姜片,盖上锅盖,焖煮十分钟。

2、开盖放入玉米块和白萝卜片,焖煮五分钟,放入适量盐。

3、大火三分钟后,关火焖十分钟出锅即成。

三、山药猪肚

食材:猪肚、山药、盐、醋、葱、姜、大蒜、花椒、八角、茴香、板栗、红椒、

做法:

猪肚洗净用盐、醋少许面粉搓洗冲净、焯水倒掉水,

从新放水、葱段、姜片、大蒜、花椒、八角、小茴香料酒放入猪肚开锅后改文火煲1小时至猪肚软熟;

山药戴上手套去皮切成象眼片;

栗子用高压锅烤熟趁热剥皮 红椒切块;

猪肚晾凉切条待用,原汤加入猪肚及备好的配菜料及调味略煮。

四、肉沫蒸冬瓜

食材:冬瓜、肉末、蒜、葱、香油、盐

做法:

1、冬瓜洗净后去皮,切成约2mm厚的薄片,大蒜、小葱分别切碎;

2、肉末中加入少许蒜末和盐腌5分钟;

3、将冬瓜片放入盘中铺平,将腌好的肉末铺在冬瓜上,放入蒸锅里,用中火蒸8分钟至冬瓜熟透;

4、出锅滴上几滴香油,撒上葱花即可。

发表时间:2016-11-15 10:34:39

快速回复

发表回复

回复
  • 神回复
  • 我要发帖
  • 使用道具

    醒目灯

    请选择要设置的颜色:

    大救生圈

    使用该道具可将帖子置顶到:

    大杂烩

    时效:6小时

    救生圈

    使用该道具可将帖子置顶到:

    大杂烩

    时效:30分钟

    月灵符

    请输入楼层数:

    照妖镜

    请输入楼层数:

    神圣之眼

    该道具可显示帖子内所有匿名用户,但仅使用者本人能看到:

    水婴之眼

    该道具可将帖子内的匿名发言用户恢复为正常显示昵称,并以红色醒目显示,为匿名终结者,且所有人都可以看到!

    幻灵九峰尽

    请输入回复置顶区的楼层数:

    匿名符

    请输入楼层数:

    使用
  • 返回顶部