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青青农客家的南瓜

发表时间:2016-11-17 13:30:20 点击:590 回复:0

青青农客

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南瓜性情温和朴实,对土地要求不高,对这个世界的索求也不多;南瓜清淡,代表了艰苦朴素的精神和不忘根本的精神。

人们过去吃南瓜为了充饥,今天吃南瓜为了食疗或改善食谱,用途虽不同,但都是为了告诉人们要保持南瓜清淡本色,即艰苦朴素的精神和不忘根本的精神,无论是否艰苦的岁月,都得对一瓜一果感恩。

南瓜的用途:

南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。

而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用。近年来,国内外医学专家、学者研究实验表明,食南瓜,还有治疗前列腺肥大等作用。

功效主治:
补中益气,解毒杀虫,降糖止渴。主治久病气虚,脾胃虚弱,气短倦怠,便溏,糖尿病,蛔虫等病症。
发表时间:2016-11-17 13:30:20
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