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坚果,人体冬日里的“最佳拍档”!!

发表时间:2016-11-19 18:09:22 点击:2380 回复:0

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#坚果 百草味 养生#

晚来天欲雪

转眼间我们即将走进“窗含西岭千秋雪”的寒冬

换上厚重的棉衣,随之预示着我们的“减肥大计”再次渐行渐远...

对于吃货们而言

寒冷的天气里,最惬意的享受

莫过于坐在暖暖的空调屋里,心满意足的品味美食

事实上,与其整日抱着薯片、肉食,看着肚子上的游泳圈一层层叠加

倒不如携一包坚果或者果干

营养不失美味,可谓冬日里的养生佳品。

“零食”,点亮生活的必需品!

据说,坚果作为植物中最为精华的部分,一般都是营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素等养分,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有着极好的功效。

相关研究表明:下午吃零食能有效的改善记忆力,而在三餐之间添加零食环节可以降低血液中的胆固醇。与此同时,因为年幼的孩子日常需要摄入与成人同等的热量,但是胃却比成年人小,每天3餐并不能满足他们的日常需求,所以,零食成为他们日常的必需品。

然而纵观我们周围,绝大多数零食属于油炸食品,或是添加了许多化学原料,容易对我们的身体健康产生不利影响,所以要想既能品尝到美味,又能合理补充身体所需养分,坚果和果干日益成为人们日常生活最佳的零食选择。

 

小测验:看看你对坚果和果干究竟有多了解呢?

榛子——坚果之王

榛子营养全面、富含多种人体所需养分。常食对心脏病、癌症、血管病均有不错的预防和治疗作用,此外还可明目健脑。

松仁——长寿之果

松仁的脂肪成分是油酸和亚麻酸,具有降血压、防止动脉硬化等作用,同时还能有效防止因胆固醇增高而引起心的血管疾病。

霹雳果——美颜之果

霹雳果产自东南亚比科尔半岛,是一种高级坚果。其外壳有点像橄榄壳,用焦糖或白脱炒制的果仁,又脆又香又甜,口感绝佳。而且,霹雳果内含有包括人体必需的8种氨基酸在内的17种氨基酸,更富含高锰、钙、磷、钾等矿物质,维生素,胡萝卜素蛋白质等多种成分,主要功效为改善记忆力、调节血脂、延缓肌体衰老并美容养

板栗——肾之果

板栗富含柔软的膳食纤维,可以健脾胃,补肾强心。血糖指数比米饭低,糖尿病人也可适当品尝。而且中医认为栗子治肾虚、腰腿无力最好。

开心果——心脏之友

开心果主要含单不饱和脂肪酸,这类脂肪很稳定,所以开心果可显著降低胆固醇含量,减少患心脏病机会。

果干是由鲜果经过日晒或烘干而成的食品,水分在12%以内,便于保存,可供直接食用,营养美味。

便利小贴士:尽管坚果营养美味,对于身体益处多多,但也不可贪嘴多吃呢!从某种角度而言,坚果所含热量较高,每天最佳的摄入量在30克左右,如果不小心多吃了,最好尽量减小一日三餐的用油量和饮食量哦!!

 

发表时间:2016-11-19 18:09:22
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