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查出高血脂,还能愉快的吃肉吗?

发表时间:2017-05-18 11:25:25 点击:740 回复:0

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    作为“富贵病”之一的高血脂,近年来,发病率一直居高不下,除了药物治疗外,平时的饮食也需要特别留意,平时吃饭的机会可比吃药的机会多,所以饮食成为关注身体健康的一个最重要的方面。 如果已经确认有高血脂的症状,不管甘油三酯高,还是总胆固醇高,亦或者低密度高,这三个其实每一个都在提示该注意你的饮食了。

    一、高血脂首先要减少脂肪摄入
    对于高血脂的人来说,一定要减少脂肪的摄入,对脂肪的理解不是简单的像肥肉,或者动物油,其实很多食物,比如贝壳类的海鲜,还有软体的像鱿鱼,胆固醇都是很高的。

    二、植物类食品是首选
    在食物当中,可以分成三大类,第一个是植物性的食物,比如经常能够吃到的绿叶蔬菜,或者是根茎类的食物,还有一类就是动物。动物包含两种,一个是水里的动物,一个是陆地上的动物,当然也包括一些飞禽。

    这三种食物当中,首选的应该是植物类的食品。像黄瓜、芹菜、胡萝卜,还有青豆,菠菜、青椒,都是非常好的选择。因为几乎不含脂肪,而且维生素的含量也比较高,最关键的在于比如说像芹菜,它的纤维特别粗,对于出现老年性便秘的人,芹菜是特别受欢迎的。
    很多人觉得芹菜口感不好,可以把它洗干净之后,榨成汁,再拌上一点黄瓜汁,清清凉凉的,吃进去之后可以清除体内的垃圾,尤其是清除血管内壁上的胆固醇,避免形成斑块。
    胡萝卜里面的胡萝卜素,番茄里面的番茄红素,这些都能够帮助大家抗氧化。如果氧化了,那么体内的血管老化的速度就会变快,导致容易失去弹性,而转变为动脉硬化,动脉硬化的下一步就会产生斑块,那么离心脏的心肌缺血或者心梗就不远了。
    其次如果觉得蛋白质的含量不够的话,那么建议摄取一些优质的蛋白,尤其是海里面的鱼类、虾类。它不仅能提供给优质的蛋白质,并且不长脂肪,热量也不是很高,也不会升高血糖。

    三、白肉比红肉更科学
    细致的、肉质比较细腻的白肉类,其实是比牛羊肉等红肉类要科学的多。如果一些上了年纪的人,认为自己虚寒、怕冷,建议可以吃点少量的牛羊肉,因为它是温补的食物。但是它不好消化,所以老年人脾胃功能不是特别好,那么牛羊肉应该适当的食用,而在春天、夏天人特别容易上火,消化能力,人体的蛋白酶含量、活力都不足,所以应该把它放到秋冬季节、寒冷季节进行食用。


    有人在体检时,一发现血脂高,就会被开药进行降血脂。其实,首次发现血脂高,最好在6周后复查。因为体检数据会受近两周内的饮食、生活习惯的影响。复查时,前3天清淡饮食,前一晚禁食。

    


发表时间:2017-05-18 11:25:25

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