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            瑞典将开放"恶心食物博物馆" 中国皮蛋辣兔头入选

            (原标题:瑞典将开放“恶心食物博物馆” 中国荣登榜首,皮蛋麻辣兔头都入选了)

            【本文部分内容可能引起不适】说起当今世上最“令人作呕”的食物,你会想到什么?瑞典的鲱鱼罐头?撒丁岛的活蛆奶酪?还是妈妈放在冰箱里的榴莲?

            据《赫芬顿邮报》10月8日消息,10月29日,瑞典马尔默将迎来世界上第一家“恶心食物博物馆”,为当地吃货献上约80种世界各地最具“争议性”的食物,上述几样东西也都赫然在列。而中国入选的食物是最多的:

            麻辣兔头、三鞭酒、老鼠酒、牛睾丸、“臭豆腐”、燕窝汤、当然还有传说中的“恶魔之卵”皮蛋……

            “恶心食物博物馆”官网截图

            报道介绍,为保持气味,所有展品都将存放在医用烧瓶中,其中有一半展品需要每天进行更换。馆长塞缪尔·韦斯特(Samuel West)表示,虽然博物馆以“恶心”为名,但他的实际目的并不是以奇葩食物恶心游客,而是想引发众人对文化差异的思考。

            “对一种文化背景的人来说是恶心的东西,也许对另一种文化背景的人来说,却是美味。”

            随后,他又从环保和健康的角度阐释了自己建馆的理由:“我想鼓励大家尝试更多‘可持续’的蛋白质来源。少吃肉,尤其是牛肉和猪肉,多吃点昆虫。”

            从“恶心食物博物馆”官网上可以看到,该馆将从10月29日起开放三个月,门票价格为185瑞典克朗(约140元人民币),儿童免票。

            但到手的门票不是传统意义上的一张纸片,而是个印有博物馆logo的呕吐袋……

            下面让我们跟随其官网和Ins官方账号公布的图片,由浅入深了解一下入选的各种展品。

            先从外观段位最低,也是争议最多的食物开始吧。有芬兰盐甘草糖:

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