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            草莓又叫红莓,色泽鲜艳,肉嫩多汁,酸甜可口,还有其他水果没有的宜人果香,是难得的色、香、味俱佳的水果,颇受人们喜爱。

            功效:草莓含多种糖类、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、易被人体吸收、达到补充血容量,维持体液平衡的作用。草莓在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,清除有害物质在体内的存积,有效预防癌症。此外,草莓可以自然平和的清除体内的重金属离子。

            食用方法:草莓适宜保存在10度以下,零度以上的条件下;草莓一般可以直接生吃,同时草莓还可以加工成各式各样的食品,如草莓汁、草莓酱、草莓干等。

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