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            由于担心短缺,俄罗斯人积极购买蜂蜜

            由于担心短缺,俄罗斯人积极购买蜂蜜 - 分析师

            由于担心由于蜜蜂死亡导致的短缺,俄罗斯人增加了对蜂蜜的支出:今年蜂蜜的平均购买收入增加了18%,达到620卢布,俄罗斯联邦最大的财政数据运营商OFD平台的一项研究显示,RIA Novosti表示。 

            分析师研究了俄罗斯人在蜂蜜水疗中心(8月14日)花费蜂蜜以及从该日期开始的7天时间,并将结果与去年同期进行了比较。为了进行分析,我们使用来自全国80多万个收银机的汇总匿名信息。

            “今年蜂蜜的平均购买收入在整个俄罗斯增长了18%,现在达到620卢布。大多数情况下,蜂蜜是在1.5-2升的容器中购买的。8月14日蜂蜜救世主日,蜂蜜销售收入同比增长50%。然而,如果我们比较假期之前的每周期间的指标,收入比去年低25%,“分析师计算。

            如果去年蜜蜂救世主那一周占整个销售额的16%左右,今年 - 约占34%。与蜂蜜一起,蜂蜂胶也是最常购买的,平均购买收据是每罐200卢布,比去年高10%。

            由于寒冷的夏季和过去的降雨,今年许多地区的蜂蜜产量同比低于去年,使用OFD平台数据的产品开发总监解释道。“值得注意的是,蜜蜂救世主日的需求大幅增加。这种消费者行为更可能是由于6月至7月在农业中使用导致蜜蜂死亡的化学品的激烈讨论。这种共振刺激了季节性销售初期对蜂蜜的需求增加,从而影响了平均购买收据的增长,“专家说。

            在2019年夏天,在俄罗斯的各个地区记录了蜜蜂的大规模死亡。

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