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【天精盟】千人故乡·安徽亳州·文化记载【图文】【原创】
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鬼会:
鬼会，也叫大班会，是一种鬼戏，它十分精彩奇特。每逢正月十五乡间大班会 演出，牛头、马面、黑白无常、判官、小鬼，纷纷登场。真是牛鬼蛇神，群魔 乱舞...
三斗:
亳州作为商业都会，文化古城，在社会市井生活中有许多消遣娱乐活动，如斗 鸡、斗蟋蟀、斗鹌鹑、踢毽子、听书、听戏、养鸟、养花、下棋、搓麻将等。最有特色的是前三种，被称为"民间三乐"...
肘搁:
肘搁是亳州民间舞蹈的一种，已有数百年历史。肘搁分"座子"和"架子"两部分。"座子"由体格强壮者担任，回族尚武，故多由回民担任...
地方戏:
二夹弦剧种起源于河北，发展于山东荷泽，流传于苏、鲁、豫、皖四省边界地区，解放后在亳县受到重视，得以迅速发展，并逐步形成自己的特点...梆剧，又称豫剧，，是亳州最受欢迎的又一剧种。解放前，主要由外来剧班和地方一些不正规毁戏班子演出...
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【楼主】
(1):
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楼主是一个热爱亳州并身居亳州的亳州小市民~~~
俺也来两句方言:
我最喜欢吃牛肉馍我类孩来那一口咬下去!我靠一嘴类油真过瘾~~~
我还喜欢喝娃娃鱼~一回最少管喝3碗~我靠撑毁我老~~~~
还有咱这个类锅盔~锅盔嫩吃过么?硬类给啥家使样~~~咬都咬不动!
对老对老~马车社那旁边还有个小毛驴汤馆!!!我靠!那个好喝样~~百提多使味儿老~~~
哈哈~~暂时想出这么多~等再想到我继续写~~~
啥家使烟~来老也不弄两句家乡话~再不说不使味老航~~~
花戏楼又称山陕会馆，大关帝庙。是明清时期山西、陕西商人聚会的地方，因关羽是山西人，因此他们在此建关公庙。清康熙15年（1676）始建花戏楼，乾隆年间又增添了许多彩绘和雕刻。花戏楼因精湛的雕刻、绚丽的彩绘而驰名中外。整个建筑面积3163平方米，分戏楼、钟楼、鼓楼、座楼和关帝庙大殿等几个部分。
花戏楼有 “三绝”：正门前两根旗杆，每根重6吨，高16余米，直插云霄，是为花戏楼一绝。旗杆分五节，每节分铸八卦蟠龙，顶端铸丹凤一只，造型生动，旗杆上还有三层方斗风铃24只，迎风叮当作响，清脆悦耳。
花戏楼的木雕是第二绝，共雕有三国戏文18出，人物数百个，神态各异，龙争虎斗，呼之欲出。
花戏楼的第三绝在山门。花戏楼的山门是一座仿木结构的三层牌坊式建筑，上面镶嵌着闻名天下的立体水磨砖雕，玲珑剔透，琳琅满目。花戏楼的砖雕，属徽派微雕艺术，在不足5厘米厚的水磨青砖面上，共雕人物115人，禽鸟33只，走兽67只，楼台殿阁多处，花草树木无数，内容涉及到中国的宗教、历史、政治、军事、风俗民情等诸多方面。1988年1月国务院公布位全国重点文物保护单位。
【楼主】
(2):
又名华祖庵、华佗庙，位于亳州市永安街中段路北，东邻三神庙和神农衣冠冢，南邻曹操的斗武营，是祭祀神医华佗的庙堂。因庙的历代主持皆为女僧，因此叫华佗庵。1961年郭沫若先生来亳，亲题“华佗纪念馆”馆名，而后有现名。1981年安徽省人民go-vern-ment公布为全省重点文物保护单位。
华佗辞世后，家人流散，故居被水冲坏。唐初尚文，谯人便在他的故居前建了华佗庙，而后又多次修建。现存华佗纪念馆与华佗故居连为一体，占地1.3万平方米，有山门、耳房、大殿、东西殿、禅房、元化草堂、存珍斋、益寿轩、课徒馆、自怡亭、五禽戏台、药圃、洗芝池、碑廊等建筑。大殿上方悬有清嘉庆2年（1797）安徽巡抚朱圭题写的“燮理通微”的匾额。殿内金柱上有朱圭题写的楹联：“五戏转灵枢道本皇轩仙位业，四轮消劫运功参地释佛菩提”。店内供奉着雕塑大师钱绍武为华佗雕塑的铜像。碑廊上襄着古今名人为华佗题写的诗文。整个纪念馆，古朴典雅，环境优美，凝聚了中医药文化的精髓。
【楼主】
(3):
.::华佗生平简介::.
东汉未年在我国诞生了三位杰出的医学家，史称“建安三神医”。其中，董奉隐居庐山，留下了脍炙人口的杏林佳话；张仲景撰写《伤寒杂病论》，理法谨严，被后世誉为“医圣”；而华佗则深入民间，足迹遍于中原大地和江淮平原，在内、外、妇、儿各科的临证诊治中，曾创造了许多医学奇迹，尤其以创麻沸散（临床麻醉药）、行剖腹术闻名于世。后世每以“华佗再世”、“元化重生”称誉医家，足见其影响之深远。华佗，字元化，出生在东汉未年豫州沛国谯县（今安徽毫县）的一个普通士族家庭，约生于汉冲帝永熹元年（公元145年），卒于汉献帝建安十三年（公元208年）。
华氏家族本是一个望族，其后裔中有一支定居于谯县以北十余里处一个风景秀丽的小华庄。至华佗时家族己衰微，但家族中对华佗寄托了很大的期望。从其名、字来看，名“佗”，乃负载之意，“元化”是化育之意。华佗自幼刻苦攻读，习诵《尚书》、《诗经》、《周易》、《礼记》、《春秋》等古籍，逐渐具有了较高的文化素养。
在华佗成长的过程中，除受到中原文化的熏陶外，盛产药材的家乡也给他以不少的影响。谯县出产多种药材，如“毫芍”、“毫菊”，早已闻名天下。再加水陆交通较为发达，所以谯县自古就是一个药材的集散中心。至今在毫县的通衢大街上，中药材货栈比比皆是。幼年的华佗在攻读经史的同时，也留心医药，当地父老传说他曾在泥台店一带读书养性，学医识药。
在封建社会里，读书人大多以出仕做官为荣。而华佗则不然，他选择了一条完全不同的人生道路，终身以医为业，矢志不移。他青少年时期，正值东汉桓帝、灵帝之际，外戚宦官交替专权，朝纲不正，政出私门，卖官鬻爵，贿赂公行。对百姓敲骨吸髓，疯狂榨取，人民陷入了深重的苦难之中，华佗目睹官场之腐败和苍生之苦难，决心弃绝仕途，以医济世。当时朝廷中的一些有识之士，对华佗的品行、学识很为赏识，太尉黄琬要征辟他为官，华佗谢绝了，沛相也荐举华佗为孝廉，对此他也婉言谢绝了。这充分表明了华佗志向的坚定和品德的高尚。
华佗行医，并无师传，主要是精研前代医学典籍，在实践中不断钻研、进取。当时我国医学已取得了一定成就，《黄帝内经》、《黄帝八十一难经》、《神农本草经》等医学典籍相继问世，望、闻、问、切四诊原则和导引、针灸、药物等诊治手段已基本确立和广泛运用；而古代医家，如战国时的扁鹊，西汉的仓公，东汉的涪翁、程高等，所留下的不慕荣利富贵、终生以医济世的动人事迹，所有这些不仅为华佗精研医学提供了可能，而且陶冶了他的情操。
在华佗多年的医疗实践中，他非常善于区分不同病情和脏腑病位，对症施治。一日，有军吏二人，俱身热头痛，症状相同，但华佗的处方，却大不一样，一用发汗药，一用泻下药，二人颇感奇怪，但服药后均告痊愈。原来华伦诊视后，已知一为表证，用发汗法可解；一为里热证，非泻下难于为治。又有督邮顿某，就医后自觉病已痊愈，但华佗经切脉却告诫说：“君疾虽愈，但元气未复，当静养以待完全康复，切忌房事，不然，将有性命之虑。”其时，顿妻闻知夫病已经痊愈，便从百里外赶来看望。当夜，顿某未能慎戒房事，三日后果病发身亡。另一患者徐某，因病卧床，华佗前往探视，徐说：“自昨天请医针刺胃管后，便咳嗽不止，心烦而不得安卧。”华佗诊察后，说：“误矣，针刺未及胃管，误中肝脏，若日后饮食渐少，五日后恐不测。”后果如所言而亡。某郡守患疑难症，百医无效，其子来请华佗，陈述病情，苦求救治。华佗来到病人居室，问讯中言语轻慢，态度狂傲，索酬甚巨，却不予治疗而去，还留书谩骂。郡守原已强忍再三，至此大怒，派人追杀，踪迹全无。愤怒之下，吐黑血数升，沉疴顿愈。原来这是华佗使用的一种心理疗法，利用喜、怒、优、思等情志活动调理机体，以愈其疾。
华佗对民间治疗经验十分重视，常吸取后加以提炼，以治疗一些常见病。当时黄疸病流传较广，他花了三年时间对茵陈蒿的药效作了反复试验，决定用春三月的茵陈蒿嫩叶施治，救治了许多病人。民间因此而流传一首歌谣：“三月茵陈四月蒿，传于后世切记牢，三月茵陈能治病，五月六月当柴烧”。华佗还以温汤热敷，治疗蝎子螫痛，用青苔炼膏，治疗马蜂螫后的肿痛；用蒜亩大酢治虫病；用紫苏治食鱼蟹中毒；用白前治咳嗽；用黄精补虚劳。如此等等，既简便易行，又收效神速。
中年以后，华佗因中原动乱而“游学徐土”。徐州是江淮重地，有郡、国六，下辖六十二个城、邑，人口二百余万，首府为彭城（今江苏徐州）。民间传说他就住在彭城附近的沛国（今江苏沛县）。其实华佗的行医足迹，遍及当时的徐州、豫州、青州、兖州各地。根据他医案中所及地名查考，大抵是以彭城为中心，东起甘陵（今山东临清）、盐读（今江苏盐城），西到朝歌（今河南淇县），南抵广陵（今江苏扬州），西南直至谯县（今安徽毫县），即今江苏、山东、河南、安徽等省广大地区，方圆达数百平方公里。在行医的同时，为了采药他还先后到过朝歌、沛国、丰县（今江苏丰县）、彭城卧牛山、鲁南山区和微山湖。由于行踪地域广阔，又深入民间，华佗成了我国历史上民间传说众多的医家。
就这样，经过数十年的医疗实践，华佗的医术已达到炉火纯青的地步。他熟练地掌握了养生、方药、针灸和手术等治疗手段，精通内、外、妇、儿各科，临证施治，诊断精确，方法简捷，疗效神速，被誉为“神医”。对此，《三国志》、《后汉书》中都有一段内容相仿的评述，说他善于养生（“晓养性之术，时人以为年且百岁而貌有壮容”），用药精当（“又精方药，其疗疾，合汤不过数种，心解分剂，不复称量，煮熟便饮，语其节度，舍去辄愈”），针灸简捷（“若当针，亦不过一、两处，下针言，‘当引某许，若至，语人’，病者言‘已到’，‘应便拔针，病亦行差’”），手术神奇（“刳剖腹背，抽割积聚”、“断肠滴洗”）。所留医案，《三国志》中有十六则，《华佗别传》中五则，其他文献中五则，共二十六则，在先秦和两汉医家中是较多的。从其治疗范围看，内科病有热性病、内脏病、精神病、肥胖病、寄生虫病，属于外、儿、妇科的疾病有外伤、肠痈、肿瘤、骨折、针误、忌乳、死胎、小儿泻痢等等。
正当华佗热心在民间奉献自己的精湛医术时，崛起于中原动乱中的曹操，闻而相召。原来曹操早年得了一种头风病，中年以后，日益严重。每发，心乱目眩，头痛难忍。诸医施治，疗效甚微。华佗应召前来诊视后，在曹操胸椎部的鬲俞穴进针，片刻便脑清目明，疼痛立止。曹操十分高兴。但华佗却如实相告：“您的病，乃脑部痼疾，近期难于根除，须长期攻治，逐步缓解，以求延长寿命。”曹操听后，以为华佗故弄玄虚，因而心中不悦，只是未形于色。他不仅留华佗于府中，还允许他为百姓治病。公元208年，曹操操纵朝政，自任丞相，总揽军政大权，遂要华佗尽弃旁务，长留府中，专做他的侍医。这对以医济世作为终身抱负的华佗来说，要他隔绝百胜，专门侍奉一个权贵，自然是不愿意的。何况，曹操早年为报父仇，讨伐徐州的陶谦，坑杀徐州百姓数万人，尸体壅塞，泗水为之不流，接着又连屠取虑、夏丘诸县，所过“鸡义亦尽，墟邑无复行人”。徐州是华佗后期行医和居住之地，与百姓休戚与共，内心岂不愤慨！因而决心离开曹操，便托故暂回家乡，一去不归。曹操几次发信相召，华佗均以妻病为由而不从。曹操恼羞成怒，遂以验看为名，派出专使，将华佗押解许昌，严刑拷问。面对曹操的淫威，华佗坚贞不屈，矢志不移。曹操益怒，欲杀华佗。虽有谋士一再进谏，说明华佗医术高超，世间少有，天下人命所系重，望能予以宽容，但曹操一意孤行，竟下令在狱中处决。华佗临死，仍不忘济世救民，将已写好的《青囊经》取出，交狱吏说：“此书传世，可活苍生。”狱吏畏罪，不敢受书。华佗悲愤之余，只得将医书投入火中，一焚了之。后来，曹操的头风病几次发作，诸医束手，他仍无一丝悔意，还说，“佗能愈吾疾，然不为吾根治，想以此要挟，吾不杀他，病亦难愈。”直到这年冬天，曹操的爱子曹冲患病，诸医无术救治而死，这时曹操才悔恨地说：“吾悔杀华佗，才使此儿活活病死。”
华佗一生有弟子多人，其中彭城的樊阿、广陵的吴普和西安的李当之，皆闻名于世。为了将医学经验留传于后世，华佗晚年精心于医书的撰写，计有《青囊经》、《枕中灸刺经》等多部著作，可惜失传。
【楼主】
(5):
位于亳州魏武大道两侧，主要包括董园汉墓群、曹四孤堆、刘园孤堆、薛家孤堆、观音山孤堆、张园汉墓、马园汉墓、袁牌坊汉墓群、元宝坑汉墓群等。占地约10平方公里，甚为庞大。2001年6月5日，被国务院公布为全国重点文物保护单位。
由文献记载可知，亳州城南有曹腾、曹褒、曹嵩、曹灿、曹胤等人的墓群。近年考古发掘证实，亳州城南除有《水经注》记载的曹腾等人墓以外，还有曹鼎、曹鸾、曹勋、曹水、曹宪以及许多不知名的墓。可见曹氏家族，自曹腾发迹后，形成一个庞大的官僚群，其宗族墓地广大。
从已发掘的墓葬可知，曹氏宗祖墓群的形制基本相同，规模都很大，为砖石结构的多室墓，一般均具有前室、中室、后室以及数量不等的耳室或偏室组成，其中最具代表性的是石结构的曹腾墓和砖结构的曹嵩墓。
曹氏宗族墓群，墓门多为石结构，饰有画像刻石，墓室墙壁，券顶绘有彩色壁画。出土有玉刚卯、玉猪、银缕玉衣、玉枕、象牙石等珍贵文物。墓中出土的800多块带文字墓砖，最引人注目。有隶、篆、草、真、行等书体。文字内容有记曹氏宗组成员或地方官吏姓名，也有一些反映人们对当时社会不满的词句，对研究我国古代书体演变和对外关系具有重要价值。
【楼主】
(6):
位于亳州市老城区地下，以大禹首为中心，向四面延伸，分别通达城外。运兵道始建于东汉末年，相传为曹操所建。整个地道经纬交织，纵横交错、布局奥妙，规模宏大，目前已发现长近八千米，它远远超过地面上保留的一座古老城池的价值。被誉为“地下长城”。2001年6月25日被国务院公布为全国重点文物保护单位。
现存古地道，由于年代久远，并非一个时代修筑使用，结构不一，宽窄不同，高低不等。古地道距地表深度一般在2-3米之间，最深处超过6米。结构有土木结构、砖土结构、砖木结构、砖结构四种形式。有单形道、平行双道、上下两层道、立体交叉道等几种形式。道内高一般在1.6米至2.1米之间，宽0.6米至0.9米,道内转弯处均为”T”型道口连接,平行双道相距约2-3.5米,中间砌有方形传话孔.设有猫耳洞、掩体、障碍券、障碍墙、绊腿板、陷井等军事设施，还有通气孔、灯龛等附属设施。
近年来在古地道的发掘维修过程中出土有汉、唐、宋各代文物，有铁刀、铁剑、弹丸、衔枚、铜境、铁钉、瓷器、围棋子、钱币等，对研究我国古代军事建筑、军事战术以及曹操军事思想有重要价值。
【楼主】
(7):
又名文峰塔，位于亳州市薛阁路中段路南。清乾隆37年（1772）亳州知州郑交泰，为兴文风始建，初为五层。嘉庆17年（1812）州绅何天衢投资续建两层，成为七级玲珑宝塔。因塔建在明代吏部考功司朗中薛惠的家庙薛家阁附近，故当地人称此塔为薛阁塔。
塔为砖结构，楼阁式建筑造型，直椎八角形，共七层，高34.15米，底层周长23.36米，塔座为八块大清石奠基。每层外转角为砖砌仿木方柱，柱上是砖枋，枋上为塔檐，枋下饰砖刻斗拱、禽鸟、花卉图案。塔内为“壁内折上式”，从第二至第六层内壁上各有一面南小龛，为供神之处。塔顶八角飞檐、翘角垂脊、风铃叮当，筒瓦屋顶，玲珑剔透。塔尖为铁铸莲花座，座上铸葫芦式塔刹，直插云霄。2001年6月国务院将该塔作为曹氏家族墓群的附属建筑公布为全国重点文物保护单位。
【楼主】
(8):
位于亳州市谯陵北路东侧，涡河北岸，是商汤王的衣冠冢，又称汤王墓。1981年9月安徽省人民go-vern-ment公布为全省重点文物保护单位。
汤王墓的记载，最早见于三国时期曹丕著的《皇览》：“涡北凤头村，有成汤故垒”。郦道元在《水经注》中记载“商成汤葬于涡河之阳”。据《亳州志》记载：“汤陵西有桑林，是成汤王祈雨处”，东北有桐宫，是伊尹囚禁太甲之处，今具无存。民国25年（1936）辟为 “汤陵公园”，园内广植花木，松柏常青，亭榭翼然，曲径通幽。
现存汤陵为一高大圆形土丘，高6米余，周长近60米。墓冢前竖“商成汤王陵”石碑，墓南一棵500余年树龄的黄楝树生长顽强，历代重修汤陵碑刻，由于战争破坏，仅存清代康熙12年（1681）和乾隆36年（1771）“重修汤陵碑记”立于左右，记录了历次维修汤陵的情况。园内古树、寝陵、墓碑，构成了帝王园林特色。
猫(9):我顶你个 千人 日
我说谁会发安徽滴呢...
下次去亳州 就去 顶你个肺吖....
扑(14):千人我顶你个肺！ 这么好的地方啊！ 说啥有机会也得去玩
【楼主】
(17):哈哈~~连精兄都如此动摇~~千人我更热爱故乡了!!哈哈哈!!
强烈欢迎精盟各兄弟前来游玩!!千人我定当盛情招待各位!!
哈撒棋雅 古井贡的确是俺们这滴~~~哈哈!欢迎前来品尝哦!千人我用古井贡把你给泡了~~
【楼主】
(24):盟内众达淫都来鸟啊~~~~呵呵~~~铁铁~~是否看到俺给你滴留言~~~在你滴第一次里面~~~~挖哈哈哈哈~想不到你效率极高哇~~~~~~把俺描写滴唯妙唯肖~~~辛苦辛苦~~~
来来来~~~千人我用古井贡敬大家一杯~~~~我干杯你们随意~~~~
【楼主】
(27):我有一事不明白~各位达淫~~为何千人我在左边杂烩里找不到偶发滴贴??????还请指教~
猫(29):
芜湖市位于安徽省东南部，地处长江下游南岸，中心地理座标为东经119度21分、北纬31度20分。物产丰富，交通便利，经济地理位置优越。1949年4月24日芜湖解放，同年5月10日设立芜湖市，为安徽省省辖市，现下属三县（芜湖、繁昌、南陵），四区（新芜、马塘、镜湖、鸠江）。全市面积3317平方公里，其中市区面积230平方公里。全市人口215万，其中市区人口70万。改革开放以来，芜湖已具有较高开放度和较强综合经济实力，是享受国家沿海地区对外开放政策的国家沿江开放城市。近几年又先后被国务院及国家有关部委批准为国家优化资本结构试点城市、国家技术创新区域试点城市、发展新型试点城市和制造业信息化试点城市，同时被世界银行确定为中国国企改革技术援助试点城市，也是获得“中国人居环境——生态保护与城市绿化建设范例奖”的城市。
芜湖是一座历史古城。最早为春秋战国的鸠鹚邑，城址在今芜湖县黄池镇。公元109年汉武帝刘彻以“地卑蓄水，而生芜藻”因名芜湖。西汉时，始设芜湖县，现在的芜湖市就是在此基础上发展起来的，现已有两千多年的历史。
历史上芜湖的农业、手工业、商业颇为发达。南唐时即“楼台森列”，“烟火万家”。南宋以后，特别是到了元朝，芜湖已是一个相当繁荣的市镇，从明代开始，逐渐成为长江下游地区的重要商埠。浆染等手工业已闻名遐迩，明代宋应星所著《天工开物》中就有“织造尚淞江（上海），浆染尚芜湖”之说，形成号称“芜湖巨店”的大型浆染工场。
1876年，中英签订的“烟台条约”将芜湖与浙江的温州等四个城市辟为通商口岸，这个不平等条约的签订，在给芜湖民族经济带来了巨大冲击并造成畸形发展的同时，也从此打开了芜湖对外开放的大门。1918年芜湖海关进出口货值就达当年全国对外贸易的3.5%，成为长江通商巨埠之一。以芜湖和上海为起迄点的芜申运河，更把芜湖和苏、锡、宁、杭的经济、文化紧密地连在一起。到了清代，芜湖形成了广大的米业市场，与无锡、长沙、九江并称为全国四大米市。芜湖开放通商口岸后，大量西洋商品经过芜湖销往内地，大批外国洋行、公司进入芜湖的同时，先进科学技术的传播，也刺激了芜湖近代工业的发展。安徽省最早的一批民族工业在芜湖建立。1883年芜湖架设了有线电报线路，为全省第一个使用电报的城市；1897年投产的益新（机磨）米面公司，规模居当时全国同类工厂首位；30年代还曾开通民航，飞上海和武汉两市。步入20世纪后，芜湖工商业发展到百余种，五、六千家，成为安徽现代工业的发祥地，长江流域经济中心之一。
历史文化资源更是十分丰厚，例如繁昌县“人字洞”，是古人类考古学上的重大发现，发现的远古人类制作的石器、骨器和品种多样的哺乳动物化石、时间断代约在距今200万至250万年之间，把人类在亚洲活动的历史上溯了四五十万年，引起世界瞩目。繁昌柯家村古窑址，繁昌平铺乡“万牛墩”和南陵吴越土墩墓，南陵大工山铜矿遗址，均为全国重点文物保护单位。
近年来，芜湖市通过大力实施外向带动战略，加速调整产业结构，地方经济得到了快速健康发展。2002年全市实现国内生产总值245亿元，比上年增长12%；全市实现财政总收入34亿元，比上年增长16%，其中地方财政收入13.74亿元，增长13%，地方财政支出16.2亿元，增长18.7%。；城镇居民人均可支配收入达6400元，比上年增长8.6%。农民人均纯收入2840元，增长3.2%。
2002年全市工业增加值完成117亿元，增长17%，其中规模以上工业增加值增幅达26%，居全省之首。全市规模工业经济效益综合指数达180%。新型建材、汽车及汽车零部件、电子电器三大支柱产业完成产值162亿元，比上年增长45%，占全部规模工业产值的61%。奇瑞、美的、海螺、恒鑫、实达、烟厂六家企业完成产值147.5亿元。
猫(31):千人兄 你太有才了 怎么这么有才华
你告诉我怎么回事
我也要学会有财
扑(32):芜湖简介二
芜湖位于中国最活跃的长江经济带中下游，四季分明，气候宜人，半城山、半城水，是一座美丽的滨江城市。作为具有2500多年文明历史的商埠重镇、港口城市，南塘时“楼台森列”、“烟火万家”，明清年间即“百物翔集”、“市声若潮”。1876年被辟为通商口岸，太古、美孚、三菱等30多家外国企业在此设立洋行。鼎盛时期出口货物占全国外贸总额的3.5%。芜湖海关、天主教堂、圣雅阁学校、弋矶山医院等留下西方经济、文化的印记。作为近代长江流域重要经济中心，芜湖素有“长江巨埠，皖之中坚”之誉，明时商贾云集，形成十里长街，清时与无锡、长江、九江并称全国四大米市。吴头楚尾的文化传承和徽商的影响，使芜湖与长江三角洲经济圈内各城市经济关系密切，人员往来频繁，具有加强区域合作、加快发展得天独厚的条件。
悠久的历史文化造就了芜湖坚实厚重、兼收并蓄、刻意进取的城市个性。改革开放以来特别是90年代以来，我市经济迅猛发展，拥有国家级外贸码头、国家级经济技术开发区和出口加工区以及高新技术、机械、纺织、食品、汽车部件、生物制药等特色工业园区，已成为中国经济发展较快的地区之一。经过多年的发展，芜湖工业已基本形成了新型建材、电子电器、汽车及零部件三大支柱产业。海螺水泥产能为亚洲第一，世界第三，成为全国最大的水泥生产基地，PVC型材、管材产能全国第一。以美的、日立、科龙为骨干的电子电器产业规模不断扩大，空调器产量达350万台，家用电器电机产量达1500万台，已成为全国最大的家用电器生产基地之一。具有自主知识产权的家用奇瑞轿车已具备30万台汽车发动机、35万辆整车产能，成为国内最具竞争力的家用轿车品牌，是中国汽车行业的一匹黑马。新材料、软件及生物制药作为战略性产业方兴未艾，迅速成长。随着响水涧抽水蓄能电站等一批电源点的建成，芜湖将成为华东重要的电力供应基地。2003年，全市实现GDP285亿元，同比增长14%，人均GDP达到1560美元。财政总收入42亿元，增长18%，固定资产投资135亿元，增长39%，规模以上工业增加值117亿元，增长36%，工业效益综合指数达199%。中国社科院2003年《中国城市竞争力报告》评比中，芜湖市位于全国城市综合竞争力第31位，在安徽省排在第1位。今年以来，生产总值、财政收入、固定资产投资、规模以上工业增加值等主要经济指标均保持较高增幅。未来几年，芜湖市项目投入争取超过2000亿，进一步增强城市的综合竞争力和产业竞争力。
芜湖区位优势明显，承东启西，贯通南北，滨江达海，物流顺畅，是华东地区重要的综合交通枢纽，有4条铁路在此连接，3条高速公路、2条国道在此交汇，芜湖港是长江朔江而上的最后一个深水良港，可停靠万吨级货轮。近年来芜湖长江大桥的建成，进一步提升了芜湖市的战略地位。从全国经济发展的空间格局看，我市处在全国交通大动脉和“H型”生产力战略布局的主轴线上，是中国经济发展梯度推移和南北交通的重要“节点”。随着区域经济的发展，以芜湖为中心400公里半径区域内，经济繁荣、工商业发达，人口近3亿，市场容量大，有着极强的市场幅射力，是华东地区重要的商品集散中心。芜湖及周边地区资源丰富，物产富饶，是华东地区乃至全国重要的生产资料和能源供应基地。
芜湖也是江南著名的“鱼米之乡”，依托优越的自然条件，凭借农业示范园的良好载体，具有种植大米、油料、蔬菜、花卉等经济作物及发展都市农业的良好条件。
近年来，古老商埠的芜湖第三产业日趋繁荣活跃，城市功能不断增强。中山路步行街、凤凰美食街、鸠兹广场、九华广场、吉和广场的建成，增强了城市的吸引力。世界500强沃尔玛、上海联华、南京新百、安徽商之都等国内外著名商业企业的入驻，提升了城市商业发展层次。我们积极发展会展经济，旅博会、茶博会、医博会、科博会等品牌会展已具有相当的影响力和知名度。经过多年的规划和建设，芜湖城市品位也得到了很大提高，先后被评为全国卫生先进城市、全国园林绿化先进城市、全国城市环境综合整治优秀城市。我们还以“成本相对较低、办事廉洁效，服务成龙配套”为内容，在全市实行了“用地公开拍卖、用钱公开招标、用权进行政服务中心”的改革，努力为各类投资者提供了一个“综合环境优、投资收益高”的兴业环境，在真正实现“以实际工作亲商、以实际成果富商”目标的同时，促进经济大发展。如今的芜湖，已成为最适宜人居住和投资兴业的城市之一。
各位嘉宾，由于芜湖具有良好的区位、交通优势，良好的产业基础，较强的发展潜力和良好的发展环境，吸引了国内外一大批投资者来我市建基地、设窗口、办工厂，新的投资者纷至沓来，已有的投资者纷纷增资，芜湖已成为国外跨国公司占领中国市场、国内大企业、大集团占领长三角市场的生产基地和研发中心。德国西门子、日本日立、法国道尔等世界500强企业和德国可耐福、泰国正大、台湾台塑、美国亚新科、美国塔奥、新加坡新东洋等一批著名跨国公司以及新型铸管、青岛啤酒、万向钱潮、双鹤药业、通化金马等16家上市公司先后来芜湖经济技术开发区投资兴业，并取得了良好的回报。我还要特别高兴地告诉在座诸位，皖鲁两省经济交往频繁，山东人在芜湖兴业发展已有数几十年的历史，现已有3万多山东人在此工作生活，我市第一家旅游食品厂、第一家果品市场都是山东人创建的。在我市冰冻街原“乐园小区”，历史上曾是“山东会馆”，芜湖市民对勤劳、智慧的的山东人怀有深深的敬意，亲切地称冰冻街为“山东街”。
各位嘉宾，改革开放以来，芜湖经济社会全面发展，取得了可喜的进步。但与先进发达城市相比，还面临不少困难和问题：经济总量不够大，综合实力和核心竞争力还不够强，特别是在全市三次产业结构中，商贸业乃至整个第三产业发展的比重不大。这也说明我市经济发展的空间很大，外来投资者来芜湖兴业前景广阔，恰逢其时。我们有信心也有能力把芜湖建成宁汉之间沿江最大的区域性经济中心、长江中下游重要的交通枢纽，先进的加工制造业基地、安徽南部的商贸中心与科技文化中心。
各位嘉宾，芜湖不仅是中国东部地区经济增长速度最快的地区之一，而且是全国优秀旅游城市，是通往佛教圣地九华山和世界级旅游景区黄山的必经之地。“有朋自远方来，不亦乐乎？”在这里，我衷心诚挚地欢迎各位到芜湖观光、考察，来芜湖投资兴业。我们将以优良的政策环境、相对较低的投资成本、优质高效的服务，给每一位到芜湖投资的朋友提供一个良好的发展平台，以最大限度地保证每一位投资者获得预期的投资回报。
猫(33):
走在芜湖街头，百步之内至少有一家饭店、酒楼或快餐小店，一些零售市场和旅游景点附近更是一字儿排开十几、几十个排档，出售各式各样琳琅满目著名的小食品，香喷喷、热腾腾，使人馋涎欲滴。这些风味小吃品种繁多：米制品有四色汤元、酒酿元宵荷包蛋、鸭油烧麦、豆皮饭、甑子糕、乌饭团、小笼渣肉蒸饭等十九种；面食类有蟹黄汤包、牛肉汤包、酥烧饼、虾籽面、鳝丝面、鸡蛋饼等三十多种；素食类有糖藕稀饭、凉粉、三鲜煮乾丝、五香蝅豆、蔬菜麻辣烫等十四种；油炸类有炸臭乾子、薺菜春卷、腰子饼、油炸鹌鹑等十四种；此外还有五香螺螄、鸭脚包、蜷鹅蛋等，共约九十种之多。这些小食品各具特色：有的取材独特，有的制作方法独特，为国内各大城市所罕见，而且都是色、香、味俱佳，形状精美，宛如工艺品。味道有的甜，有的香，有的鲜，有的脆，有的兼而有之。
每天从早晨五点钟，直至深夜一、二点都有供应。饭店、酒楼设备豪华，冬夏均有空调，服务小姐彬彬有礼，收费略高，但最多每客不过一、二美元。街头摊档则像巴黎的街边咖啡座，热情的摊主遵照顾客的指点，现场加工制作，你可以一边吃著一边欣赏热闹的街景，只需花二十五美分就能吃个饱。如果你有兴趣的话，每天吃三种，可以吃一个月不重复！
芜湖市地处长江中下游的鱼米之乡，远在19世纪40年代就是全国闻名的“四大米市”之一，又是对外开放“五口通商”的口岸之一，交通方便，商业繁荣，客商云集。精明、勤劳的芜湖人利用当地粮食、水产、禽畜产品丰富的优势，大力发展饮食文化，讲究烹饪技术，不断翻新花样，吸收了“徽菜” 、“扬菜” 、“京津”等菜系的优点，形成了独具特色的“沿江菜系”，在全国八大菜系中佔有一席之地。
芜湖小吃的经营者很会动脑筋，他们善于就地取材，别出心裁地创造出许多独特的风味小吃，例如：
“同庆楼”的蟹黄汤包——是用河蟹的蟹黄和鲜猪肉，佐以白糖、细盐、葱花、姜末、虾籽、料酒等做成肉馅，用上等面粉做皮精制而成。包子馅大皮薄，封口上有二十道摺皱，状似鯽鱼嘴，放入小蒸笼蒸熟后，呈半透明状，用筷子夹起，可见里面汤汁晃动。吃时先咬开一个小口子，吸出汤汁，然后蘸香醋、姜丝食用，味道鲜美爽口，营养丰富。该店生产蟹黄汤包已有七十多年历史，驰名全国。现在，“四季春” 、“五香居” 、“耿福兴”等四、五家菜馆也做这种包子。
“耿福兴”的虾子面——是采用长江中大虾的籽，配以多种佐料，制成膏汤，再加手工揉制的小刀面，煮制而成。面有韧性，味极鲜美，营养价值高。该店经营此面已有九十多年历史，有二十多个国家的外交使节及上千名国际友人、台港同胞、海外侨胞品尝过，都赞不绝口。
“马义兴”的鸭脚包——是回民餐馆的一种清真食品。选用鸭的脚及肝、肠、油等内脏，反复洗濯乾净，剔去细骨，加上盐、糖、料酒、肉桂、丁香、陈皮等配料醃制晾曬，然后将鸭肝、鸭油各一块放入鸭脚掌内，再用鸭肠裹扎成圆筒形，蒸熟后浓香扑鼻，可手拿着食用，或切成小圆块食用。吃时越嚼越香，是佐酒、佐茶的佳品。生的鸭脚包便于携带，宜于馈赠亲友。此食品在全国独一无二，现已远销北京、上海、香港等地。
街头摊档的油炸臭乾子——是把豆腐乾子放在薺菜、芝麻制成的卤汁中浸泡，然后取出晾干，用菜油炸，待乾子皮泡起，呈黄褐色，配以辣酱、香醋食用。这种豆腐乾炸前有点臭味，但油炸后吃起来酥、嫩且香，深受普通大众的喜爱。经过有关部门检验，臭乾子对人体无害，而且还有一定的营养价值。中国人形容某种表象不好而实质无害的事物，常说：“好像臭豆腐干子，闻着臭，吃着香。”就来源于此。这种情形如同南洋人吃榴莲一样。
总之，芜湖小吃的特点是：乡土风味，品种繁多，新鲜卫生，物美价廉，随到随吃，方便快捷。
扑(40):日.好久没插图都忘记用了.重新放图
芜湖步行街.华东排前三.谁知道今天的繁华历经多少代人的努力和劳动.第三张是十几年前的中山街
扑(42):如果楼主请客我不介意浪费点我的宝贵时间去名为其难的转转
猫(43):夕阳西下鱼鳞光
难忘江边自惆怅
芜湖是正宗江南水乡,长江就从城边过.那里有儿时美好和年轻时的徘徊
扑(44):~~~"虾子面"很熟悉很熟悉!在这边的经常有人煮啊!
扑(46):嘈杂喧嚣田园缈
返朴归真自然俏
云壁荷花两相融
曾经将来一萦绕
猫(47):芜湖的小吃
小笼汤包 超赞口感
酒酿园子 酸甜糯香
炸臭豆腐 真得味
扑(48):日
感觉回到老家了
好久没回阜阳了
漂泊的游子
日夜思念着故乡
故乡的云
故乡的水
故乡的人
曾几何时
梦里回到熟悉的故乡！
猫(49):好多好吃的哦..偶也想吃..
千人...
给偶J过来.J过来..
扑(50):整理MOP同类贴.很多都是复制过来滴.在此表示感谢!
芜湖话 意思是 类型
心疼不拉滴 可爱，好玩，很卡拉的 句
切 吃． 如：一起吃饭． 字
上该～ 上街～～ 词
啊要~个吊的则~
锅通的则~
哪有破烂拿来卖唉 这下糟糕了，惨了． 句
嘎 家 字
你败给老打则 你别给我打了 词
温苦地 形容东西很苦 词
丁啷则 相好的 词
候含地 形容东西很咸 词
靠把 搭档的意思 词
锤子 茄子（素菜名） 词
小油子 小流氓 词
无嘎住二该 我家住二街 词
催子 水壶 词
堂见 客厅 词
翁菜 空心菜 词
锅锅 哥哥 词
摸 办事拖拉 词
么地讲 没的说． 词
勒色 垃圾 词
灶皿 我奶奶说厨房的意思 词
哪怪 哪里 词
冒板 硬冲好汉 词
等哈子 等一下 词
吓啊伙 小孩 词
搞面活wo! 干什么 句
地把子 水果上的小枝子 词
灶口卧 厨房 词
猫软滴 形容很软啦~~ 词
黑老子一跳 吓我一跳 词
头脑有屎 头脑不清楚 词
一个人在外头不易，要晓得照顾自噶，能七就七，能喝就喝，败色（SHAI）不得泽个那个，好大似啊，豆子花光的还能再赠，人搞倒哪怪七不消
翻译:一个人在外面不容易，要知道照顾自己，能吃就吃，能喝就喝，不要舍不得，钱花完了还能挣。
一决把你踢到和南西瓜登KI（请使用标准的芜湖话来读）
反映不认同别人的意见，用脚踹老远的 句
激索的 形容味道酸 词
干么四哦～ 干什么～ 词
来丝 厉害 词
西西 谢谢 句
龙鼻子 鼻涕 词
从前有故胡上叫孙无昆,个个孙无昆有毫过劲,故天他遇到几故妖怪,他一板决就把他们耸屁得着 拿芜湖话读出来就知道什么意思了 长篇
得龙 得心应手 词
往前呲地个 往前面去点 词
敲捞子 形容小女孩古灵精怪 词
坐崔子咖K 坐车回家 句
大大 爸爸 词
各择么头子 夹脚子头 词
埋个碗上老子请泥切饭，就在不门高头。那里有老么鸡汤，哈有搭浆干啤。泥摆怕，老买单，不来就是不弄子！ 正宗芜湖话！ 句
豁个 过一下子,马上 词
在自行柴摸价该？（宣城话！） 这自行车什么价格？ 句
个怎搞地啊？ 这是怎么回事？ 词
古该个灌响 我今天发工资 句
噶起 回家 词
老比 人不识时务,以为自己是老大 词
不盯龙 不精明 词
噶门口 家附近 词
二吊蛋 形容人成天吊儿郎当的 词
KI你 打人 词
五马洋西 形容人嬉皮笑脸 词
夹十货 形容有理讲不清 词
龙县 做事邋遢 词
猴上去 爬上去 词
毛丝 厕所 词
在哪拐 在哪里 词
二极管坏了 头脑有问题 词
倒瓤子 形容人或事情非常糟糕或狼狈 词
中刚要 中间 词
逼砸逼砸（读一第一声） 嘴老是在那小声的讲个不停 词
清丝 相貌较好，看着比较舒服 词
汤泡子则 小孩比较调皮，一般长闻于小孩犯错时大人语 句
不清头 讲话办事稀理糊涂的 词
责厌 捣乱、不正经。就是捣糨糊~ 词
卡拉 时尚，前卫。 词
阿对啊？ 对不对？ 词
阿晓的？ 知不知道？ 句
小沫浪子 地痞流氓 词
蝈蝈 聊聊 词
（儿歌）擦么、擦么、鸡蛋糕，散舌绿豆高， 城门城门几丈高，三十六丈高 长篇
国六子 手握拳，伸出食指与中指后弯曲二手指第一、二关节，用手指关节敲别人的头 词
哈坎子，哈坎坡 下坡，反之上坡。 词
该个 今天 词
么的搞头 没意思 词
哈面 下面 词
不得了生 指大事不妙 词
黑子 盲人 词
滚筒 老大 词
高头 上面 词
混子 指那些无所事事，整天在外惹事，打架的人 词
你合老子啊 你吓唬我啊 词
和龙天哎 不得了 词
哈四地 是不是 词
干么四 干什么 词
哈四地 是不是 词
撒开 不得了 词
攒 有趣 词
四四啊！ 谢谢啊！ 词
外后着 大后天 词
后着 后天 词
门着 明天 词
前咖 前天 词
查咖 昨天 词
虾子筋 形容人瘦 词
哈八子 形容人老是把嘴巴张着 词
老头子 老爸 词
淖里八哄 傻 词
炸到哈尔兵去了 形容斗地主时牌不好 词
灶木见前头 厨房 句
能豆子 小孩子很聪明，能拐拐的 词
赢个紫子 硬币 词
国蛋 聊天 词
俺睛 眼睛 词
机司 汽车驾驶员 词
的坡子 楼梯，台阶 词
堂屋、客堂间 客厅 词
夹热哄 凑热闹、乱起哄 词
小把系 小男孩 词
小阿尼 小姑娘 词
拉子 穿着不整齐 词
乌 打某某人 词
么东西 没有实力等等 词
汤泡子子 形容小孩坏 词
夹什货
不讲理的人 词
拨弄子 不讲理 词
嘎扎窝 腋下 句
老长 很长 词
老高 很高 词
坞头 河边洗衣洗菜的地方 词
得货 收入高、赢钱或得到意外之财 词
咯啷车 自行车 词
芦粟子 高粮 词
车子 烧水的壶 词
录骨子 玉米 词
撂的高头 （东西）放在上面 词
咯啦 这里 词
迪个个 很少的意思 词
父亲 耷耷 词
姑呀 姑父 词
三寡寡 不用说了，芜湖的会斗地主的都知道，哈哈哈 词
恩皮凑脸的 死乞活赖的 词
不鼎珑 脑子有毛病，疯疯颠颠 词
哈KI 下去 词
娘娘 姑妈 词
嘎爷爷 外公 词
嘎奶奶 外婆 词
神知无知 不识事务 词
毛栗子 这里做动词解释，如：给你一个毛栗子，就是用手指关节敲别人的头 词
孩子 鞋子（同孩子一个音） 词
漂子 乡下人 词
厚含的 太咸 词
恩劲 非常要强,倔强,不轻易甘拜下风 词
姆奶奶 做事太慢 词
牢高 很高 词
奶奶姑子 蟾酴 词
BoB!!! 泛指假的。 词
吃寡饭 吃白饭 词
锅通的了 事办砸了，情况不妙。 词
二垂 没用，无能。 词
睡告 睡觉 词
干么？ 干什么 词
七屁八摸 不首信用讲话不算话 词
猫(51):在芜湖的街头可以看见有人在路边支个小炉子，架个油锅，芜湖人都知道那是卖炸臭干子和腰子饼的。臭干子可谓其名不扬，可吃就不一样了，要吃臭干子有一样东西少不了，就是水大椒。冬天骑车远远的看见了卖臭干子的，就把车靠边停下，人也不下车，就一支脚撑着，老板会问你要几块，吃一块少了，不解馋，吃三块又多了，耽误吃饭，那就来两块。青灰色的臭干子放到油锅里，几下子翻滚，老板就熟练的用竹筷夹上来，先别急，要先把油给沥了，看在架在铁丝架上的臭干子，闻着香味，唾液就开始分泌了。炸过的臭干子变成黑色的了，舀一匙子红灿灿的水大椒浇在干子上，一口咬下去，水大椒的辣味、油炸的香味、臭干子的臭味、豆腐的香味夹在一起，还有那个烫劲，冬天里可是个好滋味！两块吃下肚，骑车都不觉得冷了。
扑(52):第二张是腰子饼，顾名思意就是形如腰子（肾脏），一般是把藕切成丝，搅在面粉里，加上水，和成稀稠的糊，再用一个做成腰子状的小勺盛着，勺把是很长的，可以抓在手里而不被烫着，把勺放进油锅里，先炸一会儿，等成了形，把勺翻过来轻轻一磕，就掉在锅里，在炸一会儿就能夹起来沥油了，炸过的腰子饼是金黄色的，一股藕香味就飘了过来，咬一口，外面是脆的，里面却是松软的，你也可以加点水大椒呕！
第三张是煮干丝
下面一张是老鸭汤泡锅巴这是一种很南方的食物，你肯定说我瞎掰，那你就听我掰掰。鸭、水禽也，南方多水；锅巴，米做也，南方人主食，老鸭汤泡锅巴岂不是很南方嘛？又扯远了！
鸭要一年生以上为老，当年生的烧汤味不浓且有骚腥之气，不可取，锅巴要炕的两面黄，要薄、要脆，最好是小米做的。鸭汤性寒，食之清火带凉，凉性大，锅巴，火炕制成，食之易上火，两者配食，可谓相得益彰！鸭汤有油腻，锅巴吸油，可为互补！吃的时候，先拿个青瓷大碗，放进锅巴，掰成小块，将炖好的鸭汤浇上，就可吃了，鸭汤虽烫，可把锅巴夹起来吃，锅巴被鸭汤一泡，软中带硬，锅巴香，还有鸭汤香，混在一块，锅巴吃完了，鸭汤也凉了，正好一口喝，末了，再吃鸭肉。五块钱一碗，可别来第二碗呀！俗话说：一碗锅巴两碗饭！别撑着你！
猫(53):没想到在MOP上也能见到老乡，不过现在的亳州和图片上的差别较大，楼主很长时间没回见看看了？
【楼主】
(54):53楼滴也素亳州滴么?呵呵~不是我很久没回来了~是压根就没出去过~~~~哈哈
猫(55):礼拜六的下午又去了芜湖。这次因为有新买的手机，所以还照了不少食物的照片。不过，数码变焦真的就是骗人的！我不变焦的时候照的照片还蛮清晰的，以变焦就模糊的要命！
其实礼拜六晚上吃了不少东西，明明麻辣烫，四季春的小笼包、虾子汤包和荷叶烧卖，还有耿福兴的翡翠包子和萝卜丝饼，可是我忘记了我的手机可以拍照片……所以……= =|||
不过好在到了礼拜天，我就记得了，礼拜天吃的东西，除了春卷，我都有拍下来的~
首先是，因为风大，又冷，我和雯躲在巷子里吃的赤豆酒酿和干子。不过企鹅说那家的不好吃。我是觉得赤豆酒酿不太好喝，太酸了……囧。干子很好吃，据说是用牛肉汤卤出来的，味道很足。
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然后企鹅带我们去吃步行街上超级有名的老奶奶牛肉面！真的超级好吃！面也很细，味道也很足，牛肉和干子都很好吃！可惜没吃完……
【楼主】
(56):因为实在搜集不到现在样子地素材~~~我才贴滴那张夜景~实际上现在滴亳州比那张夜景好看多了~~~~~也美化多了~~~~那张好象是10年前滴照片~~~~呵呵~~~~~亳州滴要顶起啊~~~~~
猫(57):第一张补上
而我们之所以没吃完，是因为企鹅说旁边有个二姐什么什么的店，她家的赤豆酒酿和凉拌面很好吃。我不喜欢凉拌面呢，好酸……赤豆糊倒是还不错，味道甜甜的。可是为什么没有什么赤豆在里面呢？迷茫……
扑(58):后来我们坐车去了红梅新村，那边有很多小吃，还有卖衣服的小店。雯和企鹅买了香芋和蓝莓味道的爆米花，可是看上去却是怪怪的，特别是蓝莓的，居然是绿色的……还吃了炸里脊，我也觉得一般了，没有张正好吃。不过后来买了一个红豆的凉糕，味道倒是很Q很好吃，也不会太甜，看着也很漂亮~
第二张
最后又回了步行街那一带，去了一家蛋糕店吃了不少蛋糕。出来的时候天晴了。又去了小巷子吃炒热粉，味道还不错。我吃完的时候还是好想再吃点什么……虽然已经连续的吃了一整个下午了……
猫(65):顶你千人日....
我就不发我家 宣城啦...
有聚会 一定要吼到我...
扑(66):我去过滴`我是去药材市场的`我们全班一起去的`学中药的哈`
药材市场边有个拉面馆的大盆鸡真好吃`
【楼主】
(68):呵呵~~亳州滴小吃实在多~但是缺少素材~待我自拍吧~先介绍一下全国著名菜系:徽菜!
徽菜
徽菜，又名皖菜。安徽省位于华东的西北部，因春秋时曾属皖国，又有著名的皖山，所以简称皖。安徽是历代政治、经济和文化比较发达的地区。早在三国时期，这里的农业和手工业在全国经济中就占有重要地位。在唐玄宗年间，经济繁盛，徽籍商人已遍及南北各重要城市。宋朝建立后，国内经济重心进一步南移，安徽商业更为繁荣。到明朝时徽商遍及全国各大城市。
据明史记述；当时"大商人中以徽商和晋商最为突出"，"富商之称雄者，江南首推新安"。自唐代以后，历代都有"无徽不成镇"之说，可见古代安徽商业之发达，商贾之众多。随着安徽商人出外经商，徽菜也普及各地，在江浙一带及武汉、洛阳、广州、山东、北京、陕西等地均有徽菜馆，尤以上海最多，而且是最早进入上海的异地风味，其经营的"馄饨鸭"和"大血汤"，"煨海参"等安徽菜式曾风靡上海滩。
安徽菜是由皖南、沿江和沿淮三种地方风味所构成。皖南徽菜是安徽菜的主要代表，它起源于黄山麓下的歙县（古徽州）。后来，由于新安江畔的屯溪小镇成为"祁红"、"屯绿"等名茶和徽墨、歙砚等土特产品的集散中心，商业兴起，饮食业发达，徽菜也随之转移到了屯溪，并得到了进一步发展。徽菜以烹制山珍野味而著称。
据《徽州府志》记载，早在南宋间，用皖南山区特产"沙地马蹄鳖，雪天牛尾狸"做菜已闻名各地。沿江菜以芜湖、安庆地区为代表，以后传到合肥地区，它以烹调河鲜、家禽见长，其烟熏技术别具一格。沿淮菜，主要由蚌埠、宿县、阜阳等地地方风味构成。
安徽菜的主要特点：烹调方法上擅长烧、炖、蒸，而爆、炒菜少，重油、重色，重火功。主要名菜有"火腿炖甲鱼"，"红烧果子狸"、"腌鲜桂鱼"、"无为熏鸭"、"符离集烧鸡"、"问政笋"、"黄山炖鸽"等上百种。 
【楼主】
(71):其实安徽文化博大精深,身为安徽人更是引以自豪!很多很多名胜古迹,很多很多人文传说,很多很多历史背景,总之数不胜数!我更爱我的故乡!亳州!孕育着120万人口的我的故乡!民间文化异常丰富!下面发一篇关于某个外乡记者对亳州民间猴戏地记实故事:
九月初，在当地人的带领下，我们到胡集寻访亳州的猴戏。猴戏是亳州民间一绝，从清代光绪年间就比较风行了。亳州猴戏的主要阵地在利辛县。利辛的胡集、展沟、阚瞳等乡镇，被称为猴乡。20世纪80年代，仅胡集就有玩猴艺人3000名左右，艺猴1500多只，几乎村村庄庄养猴、驯猴。其中刘凤庄42户人家，就有43只艺猴。最让人称奇的是，一时间全国各地都出现了亳州猴乡猴戏的踪影，他们的艺猴绝技在全国首屈一指。有的猴子能认汉字、英语，还能进行数学运算，有的能扮演关公演古装戏，有的会许多现代舞蹈，以至于有“神猴”的称呼。
如今胡集发现了煤矿，镇上的人多谈论以后产煤会怎样怎样。我们没有在胡集镇多停留，直接驱车赶往刘凤庄。这个庄子现在属于胡东村。胡东村居委会孙书记介绍说，刘凤庄有一百多年的玩猴历史了，亳州的猴戏起源于这个地方，央视主持人敬一丹曾经来采访过。原来这里是一家一户驯养，电视报道后，村里专门搞了个猴子繁殖厂。
这个300多人的平原村庄显得很冷清、寂寥。青壮年大多不在家，玩猴的也基本上在外地。我们走进了玩猴艺人刘国勤的家。他家门前是一排高高的白杨树，红砖平房带个院子，院子里种了点菜，一只猴子拴在一角，还有一只猫和一条狗。主人说它们相安无事。刘国勤一家三代玩猴，从祖辈开始，一直传下来的。他的父亲年岁大了，最近几年身体不好，也不耍了。可惜，我们去的时候，他的父亲不在屋子里，出去溜达了。据说，他的父亲有个绝活，会唱“猴歌”让猴子表演。
刘国勤玩猴最绝的，是将川妹子变成了自己的老婆。刘国勤初中没毕业就跟着父辈玩猴了，足迹遍及天南地北，连新疆、西藏都去过。1980年的冬天，他和几个妹妹，跟着父亲、叔叔和舅舅一行十多人到四川乡下演出。在川妹子聂寻云居住的地方玩猴将近一个月，一个村一个村地表演，非常走红。除了玩猴，刘国勤还玩杂技，把十三张桌子垒得高高的，在上面翻跟头，玩花了人的眼。聂寻云天天看，先是跟刘国勤的妹妹一起玩，熟识了，之后就跟着猴戏团到了安徽，落户亳州了。她跟丈夫刘国勤同龄，43岁，生了一男一女，儿子不玩猴了，在广州打工。两岁多一点的孙女倒是跟猴有点关系，属猴，常和猴子嬉闹。
刘国勤说猴戏属于老古董，现在的年轻人都不干这个了，猴戏也可能慢慢失传的。而原来，玩猴戏的多是亲友组成一团，甚至是几个村庄组在一块，后来因为分钱容易出问题，团体行动也逐渐散了。
在自家的院子里，刘国勤让他的那只猴表演了几个节目，无非是骑独轮车、翻跟头、敬礼、磕头、戴帽子、在篮球上倒立，至于它戴的面具很粗糙。刘国勤说以前的面具好看，胡集镇上专门有做的。如今猴戏表演的节目，比较简单，什么动作最容易学就教什么。今年上半年，刘国勤在天津塘沽一个大市场碰到一个同行，他喂了三只猴，会的东西比刘国勤的艺猴还简单。
刘国勤的这只猴子养了近四年了，野性不改。有一次跑到鸡窝里，把一窝鸡蛋扒烂了。还有一次，咬断绳子，跑到烟囱里。幸好是熟猴，没有跑远。离开刘凤庄，眼前还晃动着那只猴子的身影：穿着连衣裙，龇牙咧嘴。
【楼主】
(81):安徽民俗文化影像之亳州二夹弦
亳州位于安徽省的西北部，古迹遍布，名人辈出。由于地处平原地带，且交通便利，为农工商贸和艺术发展奠定了良好的基础。“二夹弦”就是亳州艺术百花园里具有浓郁地方特色的一株奇葩！由于“二夹弦”的主要伴奏乐器是“四弦”，也就是四弦胡琴，它是由两股马尾和四根琴弦组成（两根弦夹着弓上所系的一股马尾拉奏），故得名“二夹弦”。
据史料记载，“二夹弦”这一稀有剧种，距今已有二百多年的历史。关于二夹弦的由来，有这样一个传奇故事：清朝嘉庆年间，山东濮州有一姓明的秀才虽然家境贫困，但他酷爱诗歌，精通韵律，一日他听到女儿纺花时哼唱的小调和弹纺棉花的声音交织在一起，美妙悦耳，十分动听，于是他把谱子记录下来，教女儿唱。因遭天旱，父女南下逃荒，沿途唱着他编的小调乞讨，每到一处村里人都很爱听。这就是最初的纺棉小调。后在“花鼓丁香”“大五音”和“四股弦”的基础上，经过老一辈艺术家一代又一代的努力，才逐步形成了今天的二夹弦。
二夹弦具有强烈的人民性和深厚的群众基础，深刻地反映了皖、鲁、豫一带的风土人情，深受老百姓的喜爱。群众曾用这样的话来赞美其唱腔的优美：“撕绫罗、打茶盅不如二夹弦哼一哼”、“二夹弦哼一哼，不穿棉袄能过冬”、“不吃、不穿、不过年，也要去听二夹弦”……１９５８年亳县（今亳州）正式成立了二夹弦剧团，有马璐、王云谋、高中贤、王玉芹、吴志修等老师担任主要演员。演出的主要剧目包括：《大铁山》《金龙盏》《三进士》《叩头：二、三堂》《借当》《王林休妻》《对绣鞋》《苏家滩》《兰桥》《站花墙》《卖宝童》《三拉房》《穷劝》等７０多个。
后来，二夹弦逐渐成为人民群众生活中不可缺少的一部分。国家和省地领导对这一稀有剧种也给予了高度的评价。１９５９年亳县二夹弦剧团被誉为“跃进剧团”。１９６２年演员王玉芹、高中贤等与山东定陶二夹弦剧团参加北京人民大会堂演出《二度梅》，受到了刘少奇、陈毅等国家领导人的接见并合影留念。１９６３年山东定陶二夹弦剧团特邀亳州二夹弦剧团演员高中贤、王玉芹、马璐等参加北京景山公园演出《金龙盏》，受到了朱德等国家领导人的亲切接见。
随着市场经济的发展及众多原因的影响，全国仅有的几个二夹弦剧团都相继消失。到目前为止，亳州谯城区梆剧团是唯一能够演唱二夹弦这一稀有剧种的文艺团体，但仅仅是一些小剧目。二夹弦基本上濒临灭绝。为了使二夹弦这一稀有剧种能够保存下来，亳州市谯城区决定，在不影响春秋季演出的同时，利用业余时间，确保每年排演一台《二夹弦》大戏，并进行公演。从１９９９年以来，亳州二夹弦剧团参加安徽省折子戏、小戏大赛，《刎经堂》、《寻妻》、《三更情缘》等剧目均获得了好的奖项。
１９６２年演员王玉芹、高中贤等与山东定陶二夹弦剧团参加北京人民大会堂演出《二度梅》，受到了刘少奇、陈毅等国家领导人的接见并合影留念。
１９６３年山东定陶二夹弦剧团特邀亳州二夹弦剧团演员高中贤、王玉芹、马璐等参加北京景山公园演出《金龙盏》，受到了朱德等国家领导人的亲切接见。
二夹弦演员刘娟娟剧照
扑(84):真假 我老家亳州市蒙城县的，穷困的一个小县城~寒假回去趟，在公交车上居然遇到诈骗团伙~对那里印象很差啊!看来亳州市区还行嘛，以后我爸妈要是回老家，就在亳州市里买套房子好了
猫(85):顶了~~~~千人兄，别忘了到时做东啊~~~呵呵~~~别忘了我是范捅~
扑(86):顶了~~~~千人兄，别忘了到时做东啊~~~呵呵~~~别忘了我是范捅~
猫(87):由于天精盟千人的帖被MOP官方置顶入头条区，本盟特此奖励MP15000。
扑(88):我利辛的.老乡见老乡,两眼泪汪汪------
可怜那里的经济,一直不能富裕起来啊.贪官多如牛毛----
老百姓苦呀!
想在家乡办个厂,担心没有基础,怕被那些税收部门弄跨了-----
QQ:745917025
扑(90):我也是亳州类
上MOP的亳州淫不少啊```
顶起来~~~~
猫(91):界首的.
顶了.
第一张夜景的照片看着呲啊,跟上海有一拼.
扑(92):千人 到时候去你那 吃的住的玩的喝的拿的都你包了.
扑(94):日了~!
我们合肥都没有说吹牛,没想到亳洲,芜湖的在这里猛吹~~~
晕死~~~~昏倒!
【楼主】
(95):95楼滴那兄弟~同是安徽人~我们各自阐述故乡美景~毫无吹嘘之意~再者~我们并不是单单只介绍故乡~徽州文化也尽在其中!难道你作为安徽省城人士就不为之自豪?贴中句句实言,毫无夸张之义.你若有意见或证明贴中有虚假之处还望指出~我等定当言谢~
扑(96):千人 小明 麒麟 你们为安徽做了一个莫大的广告
MOP的人都会去 包过我在内
去跟go-vern-ment谈下合作事宜
应聘我做品牌顾问
毫洲 芜湖 行 小二我看行
扑(98):回完贴我先去吃饭去````楼上的图太诱惑人了 ```
顺便说下``我想要62楼MM的联系方式```图片也行
我晚上要用``
猫(99):95F的 合肥又如何,同在一片天.故乡情,岂因城市不同而相互诋毁
扑(100):我也是经常在阴暗潮湿的情况下做案的```
时不时还有水流出来```
