【梦湘魂】益阳乡村制作红薯片子的全过程【原创】

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  • 猫(302) 龙湖居士
  • 龙湖居士引用猫(5)的回帖:

    迷恋707引用扑(4)的回帖:

    56刺:怀念 好久没吃了 小时候 给同座做作业 叫他偷红薯片子来给我吃【梦湘魂】益阳乡村制作红薯片子的全过程【原创】" src="http://img.mop.com/images/face/500.gif" align=absmiddle>

    迷恋707:刺锅锅,您也吃过呀,我小时候最喜欢吃了……

    我们这儿以前有这种说法“红薯片、红薯馍,离了红薯不能活”。
  • 2009-11-26 21:06:01
  • 扑(303) 粥碗
  • 会议
  • 2009-11-26 21:06:51
  • 猫(304) yihui1040683
  • 益阳大码头的来报道,真亲切~
  • 2009-11-26 21:10:53
  • 我在益阳上学 怎么就没见到过呢 ?
  • 2009-11-26 21:19:46
  • 猫(310) 木头木ing
  • 我外婆家是桃江鸬鹚度的,糍粑到是做的多,红薯皮子少~
  • 2009-11-26 21:20:41
  • 扑(311) zxcz1234
  • 没吃过
  • 2009-11-26 21:28:05
  • 猫(312) 961214mxj
  • 小时候吃过
  • 2009-11-26 21:30:03
  • 扑(314) 揣兜漫游
  • 看来好好吃啊 看来那里的人们也都淳朴善良呢~
  • 2009-11-26 21:38:06
  • 猫(315) 揣兜漫游
  • 顺便鄙视316楼
  • 2009-11-26 21:38:55
  • 扑(316) a4348793
  • 这个好吃啊。···
  • 2009-11-26 21:39:11
  • 猫(317) 天亮happy
  • 安化梅城人民来报道 我们这多的是这东西 我们这最出名的是仙溪一个厂出的 相当好吃 很多人都当特产带给亲戚朋友的 不过价格很贵的 不知道怎么的 今年居然没有
  • 2009-11-26 21:44:37
  • 猫(319) 中华60年
  • 这个得顶一下
  • 2009-11-26 21:49:14
  • 扑(320) 346329018
  • 没吃过好吃吗?我们浙江好像没看过
  • 2009-11-26 21:57:29
  • 猫(321) haohaogan
  • 衡龙桥的,
    的确是这么做的。
    但是还有另外一种做法,就是糊一大张。
    红薯里头加酸枣,我们那叫 酸枣糕。
  • 2009-11-26 21:58:34
  • 猫(325) 三角狼
  • 纯手工啊
  • 2009-11-26 22:15:27
  • 扑(326) zhouzcvv
  • 岳阳的来报道!隔你们咯里也不是蛮远!
    小时候经常吃妈妈做的
    把红薯煮烂 搞到白布上
    晒干了弄下来切成三角状 然后用油炸
    哈哈 好吃!
  • 2009-11-26 22:16:30
  • 我们是刷在白布上晒干,然后用剪刀剪成一块块的。
    这样用刀切的太厚了,冬天里咬都咬不动。


    好多年没吃过了,好怀念的。


    帮老乡顶。。。。。
  • 2009-11-26 22:23:36
  • 猫(329) ghost淼
  • 亲切...
  • 2009-11-26 22:25:45
  • 益阳人举手




    做法有很多种的 我们那还要加入山(酸)枣、辣椒等等 最后还要上浆

    照片上的是最基础的做法。不过也比现在街上卖的好吃多了
  • 2009-11-26 22:39:38
  • 骑着猪去流浪引用扑(334)的回帖:

    骑着猪去流浪:不是看到楼主的帖子··我还忘记我前天回克带噶一大张红薯片子来···啊哈哈 边恰边看

    不过我的做法不同,是在门板上铺一层白布摊出来的,所以一张就有门板打,恰的时候撕一点恰,冬天烤火的时候靠得鼓泡泡最好恰哒。
  • 2009-11-26 22:41:11
  • 猫(336) cjw198338
  • 好东西
  • 2009-11-26 22:47:08
  • 扑(337) guanzhongxu
  • 民间的传统美食啊。
  • 2009-11-26 22:48:45
  • 猫(338) lsl861021
  • lsl861021引用猫(7)的回帖:

    yingboa:哥是你隔壁的

    哥也是他隔壁的常德的
  • 2009-11-26 22:51:20
  • 猫(342) 薰吖
  • 狠有爱~~~
  • 2009-11-26 23:08:03
  • 扑(343) 邂逅雨蝶
  • 益阳人民来报道了,呵呵。
  • 2009-11-26 23:08:15
  • 猫(344) 赵大闯
  • 靠 地瓜干。。。


  • 2009-11-26 23:09:52
  • 猫(346) 装B被雷丶P
  • 我家也是这么做的
  • 2009-11-26 23:29:37
  • 扑(347) ffz128
  • 想吃想吃想吃。。。。。。
  • 2009-11-26 23:33:27
  • 猫(348) 冷風_
  • 不错 看上食欲大增了 感谢楼主 介绍 下次有机会绝对去吃
  • 2009-11-26 23:37:25
  • 猫(350) huzuoqun
  • 文是安化高城风景区的,欢迎大家来玩
  • 2009-11-26 23:51:34
  • 21155002引用扑(150)的回帖:

    看着母猪也有双眼皮:lz啥时候开个益阳切槟榔壳子的贴。。。。好怀念桂子油的香气。。。曾在益阳读过书的飘过。。。。

    现在现切帝槟榔是稀罕货了
    小时侯冒事克摊子上切几口 冒钱切帝时候就撮老板感冒了打发几杂蒂芭恰...
    童年啊!
  • 2009-11-27 00:26:45
  • 猫(358) 我有1米6
  • 是很好吃 湖南乡下特产.
    好象长沙街上有卖的了.
  • 2009-11-27 01:22:57
  • 扑(359) hughzou
  • 益阳人走过
  • 2009-11-27 01:57:23
  • 猫(360) play_xs
  • 传说中的~~~~·薯片 ?
  • 2009-11-27 02:16:29
  • 扑(361) 诅咒者之魂

  • 和北方的不一样啊 特爱吃这一口 这几年卖的少了 吃的也少了 上面总是有一层白白的霜
    这个看切片像奶酪!
    应该也是会很好吃

  • 2009-11-27 02:36:33
  • 猫(362) yyf1991
  • yyf1991引用扑(68)的回帖:

    何人占我的砧板:65楼我也是华容的哦

    ge ye shi
  • 2009-11-27 03:57:19
  • 扑(363) GLH4516
  • 我那个亲爱的也是益阳的,所以对益阳我也特别有感情,对那片土地更加特别的神往!顶!
  • 2009-11-27 04:11:49
  • 猫(364) kuntasy
  • 大桃路的帮顶
  • 2009-11-27 04:43:20
  • 扑(365) lynnhigh
  • 红薯饴糖 我想吃
  • 2009-11-27 06:46:44
  • 猫(366) muyu731205
  • 不错很好吃的!小时候偷过邻居家的!美味。
  • 2009-11-27 07:53:48
  • 猫(370) 黑色de天空
  • 很好的益阳土特产啊,我是益阳桃江的
  • 2009-11-27 09:09:30
  • 迷恋707引用扑(298)的回帖:

    小寒飞飞:第一次在mop见到跟家乡有关的帖子,太tm亲切了


    红薯片子还是炸的好吃,干的有点嚼不动,每次吃一片就跟打仗一样

    小时候吃这个咬不开,一头咬着一头扯,呵呵……
  • 2009-11-27 09:09:33
  • 猫(379) 小李飛一刀
  • 做法不一样哦,小时候的最爱了,在之前那个物质缺乏的年代,这个就是最好的零食了,又绿色健康,不像现在的零食多,吃了反而对身体不好,如果年景好,用茶油炸过,那绝对是超美味的,顶一个
  • 2009-11-27 09:26:17
  • 扑(380) ok乐乐
  • 好吃得很
  • 2009-11-27 09:28:34
  • 猫(381) 遇到美女
  • 我还以为LZ揭露黑幕呢
  • 2009-11-27 09:28:35
  • 扑(382) fahai120
  • 哈哈 小时候经常吃
  • 2009-11-27 09:30:03
  • 湖南省益阳市大通湖区金盆镇有成村村委发来贺电!!
  • 2009-11-27 09:39:04
  • 猫(389) yaoyilang
  • 看着很不赖呀~~~
  • 2009-11-27 09:47:32
  • 猫(391) 日你一晚上
  • 世界很吵闹,我们却很孤单 公元1987年,我们来到了尘世间,体味温暖,幸福,快乐,悲伤... 那年岁在丁卯,所以我们属兔。我们不留指甲,不穿耳洞,不挑染,不哈韩,不是谁的fans,但我心安理得地生于1987,因为那些并不是丁卯年的标志,就如同这些也不是中规中矩的标志一样。MOP1987群:68520575 欢迎您的加入(男猫咪已满 现只招收女猫咪 发广告见谅)
  • 2009-11-27 09:59:35
  • 猫(393) 鄙视着你
  • 这个很有口感的,有咬头
  • 2009-11-27 11:15:06
  • 扑(394) maotou3663
  • 很好吃的
  • 2009-11-27 14:28:17
  • Echobig引用扑(88)的回帖:

    凝麻屁:这个没有一点技术含量

    对对 没技术 你他 女马 的上去 试试。。

    我们草 你 女马 有技术!!! 把你 女马 喊来
  • 2009-11-27 23:34:50
  • 扑(402) 艾吧外交官
  • 该出手时就出手,风风火火闯九洲。
  • 2009-11-30 18:56:45
  • 扑(408) classic510 (野猫)
  • 给我一斤,想吃好几年了,一直没得手

  • 2012-03-14 13:02:34